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DIETOTERAPIA image (Tipos de dietas que se utilizan image (Modificadas…

- - - - Dieta Hipoproteíca e Hiperproteíca
      - Dieta Hipolípida e Hiperlipídica
      - Dieta Hipoenergética e Hiperenergética
      - Dieta Hipohidrocarbonda e Hiperhidrocarbonada
      - Dieta Hiposódica
    - - Dieta baja en fenilalanina
      - Dieta baja en catecolaminas
      - Dieta sin lactosa
      - Dieta modificada en fibra
      - Dieta sin gluten
  - - - Dieta para enfermedad biliar, se caracteriza por suficiente en lípidos pero modificada sólo en el tipo de lípidos.
    - - Dieta para diarrea, se caracteriza por requerirse en corto tiempo, incluso solo horas o días
      - Dietas en enfermedades crónicas, se practican en menos de seis meses, ya que podría causar algunas deficiencias, por lo que se recomendaría dar suplementos nutricionales
      - Dieta para enfermedad renal crónica, debe ser baja en proteínas.
  - - - Semilíquidas (Semisólida o papilla)
      - Sólidas (Blanda, que sea suave en consistencia)
      - Líquidas (Licuada)
- - - - Es la liberación de un alimento nutricionalmente completo directamente a la vía intestinal por medio de un dispositivo enteral (sonda). Este dispositivo enteral es usualmente colocado en el estómago, duodeno o yeyuno a través de la nariz, boca o directamente vía percutánea.
    - - Es el conjunto de técnicas de administración por vía intravenosa, es decir directamente a la vena, se proporciona a pacientes que tienen excluida la función del tracto gastrointestinal.
    - - Acto o proceso fisiológico de tomar o dar alimento por la boca, para conseguir un adecuado aporte nutricional.
- - - - También llamada dieta blanda o dieta semilíquida es una dieta cuya textura es tipo puré. Está indicada para pacientes con patología que no permite alimentos con textura sólida como disfagia.es una de las fases dentro de las dietas progresivas, tras la dieta líquida. La dieta semisólida incluye zumos de frutas, helados cremosos, caldos, leche, derivados lácteos, infusiones, café, alimentos sólidos triturados, colados y homogenizados.
    - - Es un tipo de dieta recomendada para mitigar problemas relacionados con el aparato digestivo. Su característica fundamental es que incluye alimentos fáciles de masticar y digerir, ausentes de condimentos, grasas, ácidos u otras sustancias utilizadas en su preparación que puedan causar irritación en el aparato digestivo o estimular la secreción de jugos gástricos.
    - - Opción nutricional para pacientes que presentan dificultad para masticar y deglutir los alimentos. Se basa en consumir alimentos o bebidas que hayan sido licuados o modificados antes de consumirlos. Estos alimentos líquidos pueden ser tomados a sorbos de una taza, usando un pitillo o una cuchara por vía oral.
    - - Se compone de líquidos y alimentos que son normalmente líquidos y alimentos que se vuelven líquidos cuando están a temperatura ambiente, como el helado. También incluye: Sopas cremosas y coladas, té, jugo, gelatina, malteadas, pudín, paletas de helado.
    - - Se compone de solo líquidos claros y de alimentos que se transforman en líquidos claros cuando están a temperatura ambiente. Esto incluye cosas como: Caldo claro, té, jugo de arándano, gelatina, paletas de helado.
    - - Dieta equilibrada, destinada a aquellos pacientes hospitalizados que no necesitas unos requerimientos dietéticos especiales. Todos los alimentos están permitidos en las raciones y proporción que debe tener la dieta equilibrada.