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工坊 (門市 (108客群統計:舊新約6:1, 108新增2禮盒 客家米食, 盈餘 106年54萬 107年42萬(1留用) 108年Q2…
工坊
門市
108客群統計:舊新約6:1
108新增2禮盒
客家米食
盈餘
106年54萬
107年42萬(1留用)
108年Q2-28.5萬(2留用)
新增外送合作商家及固定設攤據點
行動餐車
5場偏鄉成果發表，帶入食在安心觀念
豐濱國小
靜浦及港口國小
銅門國小
崇德國小
豐山國小
攤車創業種子2名，丙級中式米食
中式客家米食成果展，2梯20名
可移動式攤車，選點、突破門市銷售地點侷限性
外送，2500/週
便利商店3家
機構，如家扶
早午餐
學校，稻香國小、吉安鄉公所、花蓮高農
烘焙教室
偏鄉
新社國小
溪口教會
機構
長榮養護院
據點
人員培力
輔導考取丙級麵包及丙級蛋糕的烘焙技術士證照共7張(107有2張)、108另安排2人參加丙級烘焙食品-麵包類技能檢定
課程:米食料理、擺攤銷售、創業輔導經營管理
設攤
固定
除稻香村外，新增福興、永興、仁和村
縣政府、國稅局
不定期
弱勢家庭贈送麵包，每月約300個
稻香國小、宜昌國中、化仁國中
稻香村、太昌村