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Desperdício de Alimentos, Bioética e Direitos Humanos (Bioética (Recursos…
Desperdício de Alimentos, Bioética e Direitos Humanos
Desperdício de alimentos
30% da Produção Mundial - 1,3 Bilhão de Toneladas
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Desperdício - Processamento, Distribuição e Consumo
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Conceitos
Bioética
"Ética da Vida"
"... indicar os limites e as finalidades da intervenção do homem sobre a vida, identificar os valores de referência racionalmente proponíveis, denunciar os riscos das possíveis aplicações" (LEONE; PRIVITERA; CUNHA, 2001)
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Direitos Humanos
Direitos inerentes a todos os seres humanos, independentemente de raça, sexo, nacionalidade, etnia, idioma, religião ou qualquer outra condição.