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Stéréochimie (Projections (Cram, Newman, Fischer, chaise, bateau),…
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Molécules chirales à nC asymétrique(s) : 2^n stéréoisomères au max
Composé avec nC asymétrique(s) mais avec un composé méso : 2^n - 1 stéréoisomères au max
Interactions entre les gros substituants augmentent => E augmente => stabilité molécule diminue sauf pour le cas des liaisons hydrogènes qui stabilisent la molécule