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Macromoléculas (Carbohidratos (Su función es brindar energia inmediata y…
Macromoléculas
Carbohidratos
Su función es brindar energia inmediata y estructural en los seres vivos
En la célula se encuentran en el citoplasma, en la mitocondria y en la membrana celular.
Son biomoleculas compuestas de carbon, hidrogeno y oxigeno
Se clasifican en monosacáridos, disacáridos, polisacáridos (pasteles, dulces, huevos, pasta, glucosa)
Su monómero son los monosacáridos
Lipidos :
son un grupo compuesto organico,constituido por carbono,hidrogeno y oxigeno principalmente y en ocasiones por azufre,nitrogeno y fósforo.
Su función es la de reserva energética (como los triglicéridos), estructural (como los fosfolípidos de las bicapas) y reguladora (como las hormonas esteroides).
sus monomeros son los ácidos grasos: Ácido linoléico, ácido oléico.
se clasifican en dos grupos, atendiendo a que posean en su composición ácidos grasos (Lípidos saponificables) o no lo posean ( Lípidos insaponificables )
Ejemplos mas comunes son las grasas saturadas, insaturadas y poliinsaturadas, esteroides, colesterol, estrógeno, testosterona o ceras.
Ácidos nucleicos
Son grandes polimeros formados por la repetición de monómeros denominados nucleotidos, unidos mediante enlances fosfodiester
Tienen diferentes funciones como almacenar información genetica,
Sus monómeros son nucleótidos
Se clasificaban en ADN y ARN y estos son los ejemplos más comunes
Proteínas
Las proteínas son las sustancias químicas que forman parte de la estructura de las membranas celulares y es en constituyente escencial en las células vivas.
sus funciones biológicas principales son la de actuar como biocatalizador del metabolismo y actuar como enticuerpos
El monomero de polimero de proteinas es un aminoacido
primaria, secundaria, terciaria y cuartearía
Las puedes encontrar en la leche, lentejas, atún, pollo, carne vacuna, huevo, pistaches, salmon, almendras, etc.
Estas se encuentra en los rigosomas.