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Biomoléculas (Producto biológico con diversas funciones producidas por…
Biomoléculas
Producto biológico con diversas funciones producidas por células y organismos vivos
Existen 4 conjuntos principales
LÍPIDOS
PROTEÍNAS
CARBOHIDRATOS
compuesto por:
carbono, hidrogeno y oxigeno
compuesto por:
aminoácidos
ÁCIDOS NUCLÉICOS
compuesto por:
nucleótidos abreviados como A,C,G, T y U
compuesto por:
carbono, hidrogeno y oxigeno
CARBOHIDRATOS
Su clasificación es en base al número de unidades de sacárido
Monosacáridos
Disacáridos
Sacarosa
Maltosa
Lactosa
Poliscáridos
Dirigibles
Parcialmente dirigibles
No dirigibles
Hexosas (6 carbonos)
Pentosas (5 carbonos)
Principales Funciones:
Energética
Son nuestra fuente primaria de energía
Ahorradora
Indispensable para la integridad del tejido nervioso
Necesaria para evitar la destrucción de proteínas y acetonas
Plástica
Forman parte esencial de tejidos; conectivo y nervioso
Proveen estructura y adhesión
REFERENCIAS
Carbohidratos - Clasificación de los Nutrientes [Internet]. infonutricion. 2017. Available from:
http://infonutricion.com/clasificacion-nutrientes-carbohidratos/
Atlas de histología vegetal y animal [Internet]. La célula. 3. Membrana celular. Proteínas. Atlas de Histología Vegetal y Animal. Available from:
https://mmegias.webs.uvigo.es/5-celulas/3-proteinas.php
Ácido nucleico [Internet]. Genome.gov. Available from:
https://www.genome.gov/es/genetics-glossary/acido-nucleico
PROTEÍNAS
Dependiendo de su posición en la membrana; se clasifican en:
Integrales
Forman parte de la membrana de manera permanente
Transmembrana
Unidas covalentemente
Integradas en una Monocapa
Proteínas que no son transmembrana
Transportadores de transcitosis y reguladores
Cruce de moléculas e intercambio de iones
Asociadas
Aquellas que no forman parte permanente de las membranas
La unión a la membrana se produce por interacciones eléctricas con moléculas de la propia membrana
Son proteínas hidrosolubles
Principales funciones:
Catálisis
Formado por enzimas proteicas que se encargan de realizar reacciones químicas
Reguladores
Las hormonas ayudan a un equilibrio entre las funciones que realiza el cuerpo
Defensiva
Defienden al organismo contra cuerpos extraños
Estructura
Dan resistencia y elasticidad para formar tejidos y dar soporte
Transporte
Llevan sustancias a través del organismo a donde sean requeridas
LÍPIDOS
Son un grupo de compuestos muy variados:
Ácidos Grasos
Triglicéridos
Esteroides
Esfingolípidos
Compuestos complejos importantes en las membranas
Los ácidos y las sales biliares que produce el hígado son esteroides
Forma más eficiente que tiene el organismo de almacenar energía
Fosfolípidos
Eicosanoides
Participan en los procesos inmunológicos, en la coagulación de la sangre y el dolor
Clave en la formación de las membranas celulares al formar una doble capa
Fuente de energía y de agua metabólica a través de su oxidación
Principales Funciones:
Estructura Celular
Energía
Función Endocrina
Regulan funciones esenciales del organismo
Gran fuente de energía debido a su almacenamiento
Señalización Celular
Surfactante pulmonar
Cubre la superficie de contacto de las células pulmonares con el aire
Transmisión de señales desde el exterior de la célula a su interior
Construcción de las membranas celulares para mayor fluidez
ÁCIDOS NUCLÉICOS
Hechas de cadenas de unidades de polímeros que se repiten
Ácido Desoxirribonucleico (ADN)
Conformado por componentes químicos: nucleótidos
Función
Provee la información genética
Tiene la información necesaria para generar un organismo y mantener su funcionamiento
Replicación
Codificación
Codificación de las proteínas para cada célula
Metabolismo Celular
Participación en el metabolismo celular mediante la síntesis
Se copia a sí mismo para transferir información genética de la célula a las células hijas y de generación en generación
Ácido Ribonucleico (ARN)
Conformado por azúcar (ribosa) y grupos de fosfato
ARN mensajero (ARNm)
ARN ribosomal (ARNr)
ARN de transferencia (ARNt)
Síntesis proteica: transfiere moléculas de aminoácidos a los ribosomas
Función enzimática: compone los ribosomas junto con proteínas
Lee el código para producir una proteína específica
