Regulación neurobiológica de la conducta de la ingesta (Comer/Beber)

Controlados por

Mecanismos rectificadores de variables.

Mecanismos de saciedad.

Para

Lograr la reposición de nutrientes y líquidos. conceptos-de-nutricion_760x0_1548089254_61e descarga (2)

Digestión digestion

Proceso gastrointestinal de descomposición de la comida y absorción de sus constituyentes por el organismo.

Resultados de la digestión

Suministro de energía

Proteínas descarga (3)

Carbohidratos carbohidratos

Lípidos tipos-grasas

Almacenados como Ácidos grasos

Aminoácidos

Glucógeno

Fases de la digestión

De absorción Digestion

Cefálica ninos-alimentacion-01-z

De ayuno diapositiva-66

Metabolismo energético

Cambios químicos por los que la energía queda disponible para ser utilizada por un organismo.

Ingesta de líquidos

Intracelular

Extracelular

Tipos de Sed

Ósmosis

Flujo de agua a través de una membrana plasmática semipermeable por diferencias en la concentración de solutos.🔄

De la más diluida a la más concentrada

Busca el equilibrio con el líquido que lo rodea. descarga (1)

Volemia

Volumen sanguíneo unnamed

Hipovolemia

Bajo volumen sanguíneo ⬇

Osmótica

Volémica

Desequilibrio osmótico de las células que puede producirse por ingesta de comida salada. hombre-de-negocios-y-desequilibrio-66604144

Disminución del volumen del plasma sanguíneo a causa de pérdida de sangre, diarrea o vómito. flecha-roja-apuntando-abajo-mostrando-crisis_1394-769

Osmórreceptores

Tipo especial de mecanorreceptores.

Traducen las variaciones del volumen celular a partir de la forma de la membrana.

Receptores renales