Regulación neurobiológica de la conducta de la ingesta (Comer/Beber)
Controlados por
Mecanismos rectificadores de variables.
Mecanismos de saciedad.
Para
Lograr la reposición de nutrientes y líquidos. 
Digestión 
Proceso gastrointestinal de descomposición de la comida y absorción de sus constituyentes por el organismo.
Resultados de la digestión
Suministro de energía
Proteínas 
Carbohidratos 
Lípidos 
Almacenados como Ácidos grasos
Aminoácidos
Glucógeno
Fases de la digestión
De absorción 
Cefálica 
De ayuno 
Metabolismo energético
Cambios químicos por los que la energía queda disponible para ser utilizada por un organismo.
Ingesta de líquidos
Intracelular
Extracelular
Tipos de Sed
Ósmosis
Flujo de agua a través de una membrana plasmática semipermeable por diferencias en la concentración de solutos.🔄
De la más diluida a la más concentrada
Busca el equilibrio con el líquido que lo rodea. 
Volemia
Volumen sanguíneo 
Hipovolemia
Bajo volumen sanguíneo ⬇
Osmótica
Volémica
Desequilibrio osmótico de las células que puede producirse por ingesta de comida salada. 
Disminución del volumen del plasma sanguíneo a causa de pérdida de sangre, diarrea o vómito. 
Osmórreceptores
Tipo especial de mecanorreceptores.
Traducen las variaciones del volumen celular a partir de la forma de la membrana.
Receptores renales