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Procesos Fisiológicos (Gastritis (Causas y Síntomas ((• Tomar demasiado…
Procesos Fisiológicos
Intestino Delgado
Motilidad
Estado posprandial
Mezclar contenido con diversas secreciones digestivas y prolongar su exposición al epitelio absorbente
Las capas musculares realizan "dos pasos al frente y uno atrás" para retener el comtenido intestinal, para la extracción de sustancias útiles.
El desplazamiento es más rápido en duodeno y yeyuno
Después, se vuelce lenta para absorber más nutrientes, en especial, lípidos
Después de que la comida se digiere y absorbe, cambia al Complejo motor Migratorio.
Actividad intrínseca de circuitos neuronales
Principales neurotransmiosres
Acetil colina
neurocinina A
Sustancia P
Peristalsis
Segmentación
Segmentación y CMM regulados por plexo de Auerbach/ mientérico
Sirve para mezclar con con secreciones digestivas y prolongar exposición a epitelio absorbente.
Complejo motor migrante (CMM)
Fases
La de quiescencia, en la que no Le sigue la fase de actividad irregular, en la cual algunas ondas lentas presentan salvas de potencial y otras no, con lo que se producen contracciones, pero de forma aislada que se propagan poco.
fase de actividad regular, en la que todas las ondas lentas llevan salvas de potencial.
fase propulsiva, que consiste en un tren de contracciones peristálticas sucesivas que se propagan aboralmente a lo largo de la mayor parte del intestino delgado y a veces lo llegan a recorrer entero. La velocidad de propagación es la misma que la de las ondas lentas.
Final de íleon en 90-120 minutos.(CMM)
Desplazamiento rápido en yeyuno e íleon.
Quimo permanece en intestino delgado 3- 5 hrs.
Contracciones de fibras musculares individuales
Tónicas (mantenidas)
Rítmicas (contracción y relajación alternantes)
En las capas
En conjunto, capas musculares producen en mayor parte patrones de motilidad.
2 capas musculares superpuestas- muscular externa
Capa de músculo liso circular cerca de mucosa, la cubre capa muscular longitudinal.
Muscular circular y longitudinal integradas: gran acoplamiento eléctrico.
Células intersticiales de cajal coordinan función de capas musculares.
las células marcapasos del tracto gastrointestinal
Estómago
Motilidad
Relajación Receptiva
Descenso de presión gástrica
Función de reservorio
Estiramiento de pared gástrica
Reflejos vagales
Acetilcolina + neurotransmisores=
Act. del músculo liso gástrico
Mezcla y molienda
Las contracciones avanzan desde la región marcapasos, hacia el píloro con un patrón peristáltico
Cuando estas ondan empiezan, impelen el cotenido hast la salida del estómagio
El resultado de este movimiento se llama retrpulsión
Es la mezcla de jugo gástrico y reducción mecánica del tamaño de las partículas de alimento
El patrón principal de motilidad de la porción distal del estómago después de la ingestión de alimentos consiste en contracciones físicas rápidas circunferenciales que incluso ocluyen la luz
Cuando comuniquen las ondas contráctiles, impelen el contenido hacia la salida del estómago
Retropulsión
Mezcla del contenido con el jugo gástrico y la reducción mecánica del tamaño de las partículas de alimento
Retrasa el vaciamiento gástrico
Naturaleza del contenido gástrico
sólidos: Retraso de 1 hora aprox.
Densidad calórica
Distinción de fases liquidas y solidas
Ritmo Eléctrico Basal
Ondas de despolarización rítmica de las células ,usculares lisas del intestino que se originan en un punto específico y luego se propagan a lo largo del tubo digestivo
Él estómago es un contribuyente fundamental para equilibrar el aporte de alimento con la capacidad de digestión y absorción de segmentos mas distales del tubo digestivo
Permite el aporte de 200 kcal/h al intestino delgado, aunque varía dependiendo de la forma física del alimento, ya sea liquido o solido
El estómago tiene caracxterísticas presioón-volumen que son vitales para recibir el volumen de comida sin permitir un reflujo del contenido gástrico hacia el esófago o sin empujarlo en dfroma prematura al duodeno
Contribuye a la sensación de saciedad
Ritmo eléctrico basal
Ondas de des polarización rítmica de células musculares lisas del intestino que se originan en un punto específico y luego se propagan a lo largo del tubo digestivo
Los potenciales marcapaso que se originan en esta región, sterminan los parámetros de contractilidad del estómago como totalidad, en particular, la frecuencia máxima de las contracciones, su velocidad de propahgación y la dirección.
Las ondas comienzan al parecer en un punto del cuerpo situado en la curvatura mayor y luego recorren el estómago hacia el píloro
Representa solo la velocidad máxima de contracción del estómago o en realidad de cuakquier segmento del tubo digestivo
Las ondas de despolarización que ocurren como respuesta a la actividad marcapaso de la red de células intersticiales de Cajal no tienen la magnitud suficiente para iniciar potenciales de acción en el músculo liso
Solo cuando la liberación de neurotransmisores estimulantes de las terminaciones nerviosas entéricas se superpone a estas ondas de despolarizacióno, puede haber un potencial de acción, lo que a su vez induce la contracción de músculo liso
Relajación receptiva
Capacidad del estómago para relajarse conforme aumenta su volumen
Produce un descenso de la presión gástrica, justo después de la ingestión de alimentos, que persiste hasta que se vacían todos los sólidos del estómago
Acomodación
Relajación del estómago mediada por la estimulación de mecanorreceptores que se activan amedida que la pared gástrica se estira con la llegada del alimento
Los reflejos vagovagales y los intrínsecos se desencadenan con la activación de terminaciones nerviosas sensibles a estímulos mecánicos dentro de la pared gástrica
La acetilcolina que se libera en las vías vagales, actúa en regiones presinpáticas para liberar más neurotransmiosres que relajan de manera activa el músculo liso, sobre todo en la parte proximal del estómago
Vaciamiento gástrico y función del píloro
Cuando el estómago está lleno, el píloro permanece cerrado por periodos prolongados, solo con aberturas intermitentes que permiten el paso de pequeñas partículas de alimento al duodeno
El óxido nítrico se ha identificado como el mediador clave en la relajación piló rica y proviene de las vpias vagales intrínsecas, mientras que los opioides liberados de las vías eferentes vagales participan en las contracciones.
La colecistocinina también incrementa la función contráctil del píloro en el periodo posprandial.
El vacieamiento real del estómago inclute la contribución primaria de las contracciones tónicas de la región proximal y las contracciones fásicas distales que actúan como uana bomba
La osmolaridad tiene un efecto independiente para disminuir la velocidad devaciamiento mediante un reflejo que incluye osmorrecpetores intestinales y señales vagales
Peristalsis
Las ondas comienzan en el cuerpo del estómago y se intensifican cuando llegan al antro.
Cada onda mueve el contenido gástrico desde el cuerpo del estómago hacia el antro, propulsión.
Es una actividad integrada del sistema nerviosos entérico.
Contracciones desde la región marcapaso a el píloro
Retropulsiòn
Gastritis
Inlfamación de la mucosa gástrica
Capa de células que reviste el estómago por dentro, protegiéndolo de la acidez de los jugos gástricos
Puede durar sólo por un corto tiempo (gastritis aguda). También puede perdurar durante meses o años (gastritis crónica)
La forma principal es la gastritis aguda erosiva o hemorrágica
presencia de erosiones en la pared del estómago que afectan
únicamente a la mucosa.‟No obstante, existen otras formas de gastritis aguda que no son hemorrágicas y se deben a otros factores causales
Existen varios tipos de gastritis crónica
Gastritis Tipo A
A o fúndica: es bastante rara. En este tipo de gastritis, la inflamación afecta fundamentalmente al cuerpo y al fundus, que son las
porciones superior y media del estómago.
Gastritis Tipo B
es la más frecuente. Afecta al antro (porción más inferior del estómago, cercana al píloro) en personas jóvenes, o a la totalidad del
estómago en ancianos.
Causas y Síntomas
• Ciertos medicamentos como ácido acetilsalicílico (aspirina), ibuprofeno o naproxeno.
• Tomar demasiado alcohol.
• Infección del estómago con una bacteria llamada Helicobacter pylori.
• Comer alimentos picantes.
• Fumar
Pueden presentar:
• Malestar o dolor de estómago.
• Eructos.
• Hemorragia abdominal.
• Náuseas.
• Vómitos.
• Sensación de estar lleno o de ardor en el estómago.
• Sangre en el vómito o en las heces (una señal de que el revestimiento del estómago puede estar sangrando)
Tratamiento
Generalmente, el tratamiento de la gastritis incluye antiácidos y otros medicamentos que ayudan a disminuir la acidez estomacal, a aliviar los síntomas y a
estimular la curación del revestimiento del estómago, puesto que el ácido irrita al tejido inflamado
A los pacientes también se les recomienda cambios en la dieta evitando comidas, bebidas o medicamentos que causan síntomas o irritan el revestimiento
del estómago.
Dieta
Alimentos recomendados para la gastritis: pasta, arroz, pan blanco, verduras cocidas y sin piel, patata, frutas cocidas, carnes magras, pescados, clara
de huevo, productos lácteos desnatados, agua y bebidas sin cafeína. Los alimentos se deben preparar hervidos, al horno, a la plancha o al grill,
evitando las frituras
Regulación Neurohumoral
Combinación de vías solubles y neuronales
Se efectúa mediante varias clases de péptidos mensajeros, derivado de histamina y óxido nítrico
Los mensajeros quimicos del sistema digestivo pueden subdividirse según sea su carácter,
Hidrófobo
Determina en gran medida su sitio final de acción
Estereoides y óxido nítrico
Pueden atravesar con facilidad las membranas cedlulares e interactuar con blancos intercelulares
Hidrofílico
Péptidos, moléculas neurotransmiosaras, prostagladinas
Utilizan vías habituales de receptro y segundo mensajero para inducir sus efectos
Proteínas G
Modelos de comunicación
Endocrina
Hormonas empacadas en gránulos secretores en gránulos secretores de células particulares en la pared del tubo digestivo
Gastrina, secretina, colecistocinina y péptido insulinotrópico
Se almacenan en células G, S, I y K, respectivamente
Se difunden a la lámina propia y luego a la circulación portal, luego se desplazan hasta los órganos blanco y modifican la secreción, motilidad y crecimiento celular.
Las hormonas gastrointestinales se sintetizan en varios segmentos del tubo digestivo, pero solo la gastrina parece encontrarse en el estómago de individuos sanos
El resto de las hormonas se prresenta en mayores cantidades en el duodeno y el yeyuno
Neurocrina
Los neurotransmisores almacvenados en estas terminaciones nerviosas, se liberam cuando recibem una señal eléctrica y se difunden a través de hendiduras sinápticas para modificar la función secretora y motora del tubo digestivo y órganos relacionados
Mantienen un intercambio de información de enorme especificidad espacial.
Algunos mediadores endócrinos pueden transmitir información entre las diversas partes del sistema digestivo mediante la activación de terminaciones nerviosas, además de su capacidad para circular a sitios distantes.
Paracrina
Sustancias que están diseñadas para actuar sólo en el área inmediata al sitio donde se liberan y se producen en células no nerviosas
Los reguladores se metabolizan o recaptan con rapidez para limitar la duración de su actividad
Las células epiteliales intestinales pueden efectuar cierta regulación autocrina porque son capaces de liberar factores de crecimiento que influyen en su proliferación sobre el eje de las criptas y vellosidades
Estas células se activan por sustancias antigénicas o productos de microorganismos patógenos y liberan quimicos que incluyen aminas
Histamina, prostagladinas y cotocinas
Yuxtacrina
Es la comunicación por contacto con otras células o con la matriz extracelular, mediante moléculas de adhesión celular.
se realiza entre otros mecanismos por medio de las uniones celulares como las uniones gap.
Referencias:
SEP. (2016). Gastritis. 30-08-2019, de SEP Sitio web:
http://salud.edomex.gob.mx/cevece/documentos/difusion/tripticos/2016/Semana%2049_2016.pdf
Kim E. Barret. (2006). Fisiología Gastrointestinal. India: Mc Grow-Hill.
Imagenes sacadas de : Kim E. Barret. (2006). Fisiología Gastrointestinal. India: Mc Grow-Hill.
Otras imágenes: Tortora, G. y Derrickson, B. (2018). Principios de Anatomía y Fisiología. México: Panamericana.