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DUODENO estomago ESTOMAGO (FISIOLOGÍA MOTORA Y SECRECIÓN BIOQUÍMICA…
DUODENO
ESTOMAGO
FISIOLOGÍA MOTORA Y SECRECIÓN BIOQUÍMICA
Mucosa gástrica
Células mucosas
Secretan moco
Protección
Jugo gástrico
Glándulas oxinticas
Células parietales
Pepsinogeno
Digestión de proteínas
Células principales
Ácido clorhídrico
Descomposición de los alimentos
Glándulas pilóricas
Células mucosas
Secreción de moco
Movilidad de los alimentos, protección de la mucosa del estomago ante el ácido secretado
Musculatura gástrica
Digestión mecanica
Movimientos de mezcla
Movimientos de avance
FISIOLOGÍA MOTORA Y SECRECIÓN BIOQUÍMICA
Es una cámara de neutralización en la cual el quimo procedente del estómago se mezcla con bicarbonato procedente del jugo pancreático
El bicarbonato permite que las enzimas provenientes del páncreas se encarguen de hidrolizar los nutrientes.
ESTOMAGO