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Ereigniss (Weitergeben von
Lebensmitteln wegen
Überschuss,…
Ereigniss
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Bis ich mein Produkt
verschenkt habe,
ist es schon verdorben»
Mögliche Gründe
- Fehlende Planung / Kenntnisse in Bezug auf Einkauf und Lagerung von Lebensmitteln
- Impulskäufe (Kauf von Gegenständen, die derzeit nicht benötigt werden)
- Kauf neuer Produkte, die der Verbraucher dann „nicht mag“
- Unzureichende Packungsgrößen (z. B. übergroße verzehrfertige Speisen)
- Schlechtes Lagermanagement (zB unzureichende Verpackung)
- Verwirrung über Datumsangaben („Haltbarkeit“, „Verwendung durch“)
- Mangel an Techniken und Fähigkeiten für die Zubereitung von Speisen
- Schlechte Erfahrung in der Planung von Mahlzeiten
- Übergroße Mahlzeiten zubereiten
- Mangel an Fähigkeiten, um Reste in neue Mahlzeiten umzuwandeln
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Ideen
Sie können auf einer Map sehen wo sich in Ihrer nähe eine Tafel oder Organisation befindet und können ihr essen dort hin bringen (Direkte Abholung vor Ort durch die Organisation)
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