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Páncreas (Anatomía (Es una glándula exocrina y endocrina (Funciones…
Páncreas
Anatomía
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Consiste en una cabeza, un cuerpo y un cola
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Jugo Pancreatico
Composición
Es un liquido incoloro que consiste de agua, algunas sales, bicarbonato de sodio (HCO3) y enzimas.
Funciones
El jugo pancreático ayuda a la neutralización del quimo que entre al intestino delgado. Este proceso ocurre gracias al bicarbonato de sodio. De la misma manera, tiene diferentes enzimas que ayudan a la digestión.
Enzimas
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Proteasas: Estas enzimas convierten la proteína en péptido. También incluye la tripsina, quimotripsina, carboxipeptidasa y elastasas.
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