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Agua (Termodinámica (Entalpía: Cantidad de energía max que un sistema…
Agua
Termodinámica
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Proceso Endergónico: Absorbe energía (no es espontáneo). La diferencia de la energía libre es mayor a 0.
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Enlace Polar: Es covalente y la diferencia electronegativa es entre 0.4-0.7. Es cuando Contiene NH2, COO-, OH
Enlace Apolar: Es covalente y la diferencia electronegatia es menor a 0.4. Es cuando contiene CH-CH-CH-CH
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Sistema cerrado: Intercambio de energía con el medio, no de materia
Propiedades
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Alta Constante dieléctrica: Determina la cantidad de interacciones eléctricas que un medio permite. Por su Cons. Dielectrica, el agua es solvente de compuestos iónicos.
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Reacciones Acopladas: Procesos energéticamente desfavorables (donde la diferencia de energía libre es mayor a 0). Solo se pueden llevar a cabo si se acoplan a un procesos energéticamente favorable.
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