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Sistema Digestivo (Tubo digestivo (Boca, faringe, esófago, estómago,…
Sistema Digestivo
Tubo digestivo
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Boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso.
Cavidad bucal. Ingestión, el gusto y otras respuestas sensitivas a la comida, la masticación, la digestión química, la deglución, el habla y la respiración.
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Faringe. Punto donde interactúan el tubo digestivo y las vías respiratorias. Empuja la comida hacia abajo durante la deglución.
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Estómago. Órgano de almacena- miento de comida, desdobla la comida en partículas, la licua y empieza la digestión química de proteínas y grasa.
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Intestino grueso. Absorbe agua y sales, y elimina las heces por defecación.
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Submucosa: Capa más gruesa de tejido conjuntivo laxo. Contiene vaso sanguíneo, linfático, plaxo nervioso.
Capa muscular externa: Responsable de la movilidad que impulsa los alimentos y residuos por el tubo digestivo.
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Orgános accesorios
Dientes, lengua, glándulas salivales, hígado, vesícula biliar y páncreas
Lengua. Manipula comida, extrae partículas de comida de los dientes después de comer y percibe una hebra de pelo en una porción de comida.
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Dientes. Masticar los alimentos, dividiéndolos en partes más pequeña. Expone más superficie a la acción de las enzimas digestivas, acelera la digestión química.
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Glándulas salivales. Iniciar el proceso de digestión , ayuda proceso de masticación y deglución.
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Hígado. Secreción de bilis, contribuye a la digestión
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Mesenterio. Mantienen a las vísceras abdominales en una relación apropiada entre sí y evitan que el intestino delgado se tuerza o entrelace
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Sistema Nervioso Entérico. Regula la movilidad, la secreción y el flujo sanguíneo del tubo digestivo.
Función digestiva
- Ingestión. Introducción selectiva de alimentos en el cuerpo.
- Digestión. Desdoblamiento mecánico y químico de los alimentos.
- Absorción. Recaptura de moléculas de nutrimentos en las células epiteliales.
- Compactación. absorción de agua y consolidación del residuo indigerible en heces.
- Defecación. Eliminación de heces.
Digestión mecánica. Desdoblamiento físico de los alimentos en partículas más pequeñas.
Digestión química. Reacciones de hidrólisis que divide macromoléculas en sus monómeros (residuos)
Referencias
- Saladin. (2016). Anatomy & Physiology. New York: McGraw-Hill Education.
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