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Nutrición (Etapas de la vida (Adulto mayor (> 65 años) (cambios…

- - - - Independizan su
        elección y hábitos
      - crecimiento físico
        lento
  - - - aceleración en
        el crecimiento
      - cambios en la composición corporal
        y maduración sexual
    - - niñas
        2 566 kcal/día
        
        Proteínas 10 y 20%
        Grasas y colesterol 25 y 30%
        Hidratos de carbono 45 y 65%
        Fibra 0.5 g/kg de peso
        de la energía total
      - niños
        3 500 kcal/día
  - - - aumento de peso
        y obesidad
        
        reducción de la masa corporal magra
        y una acumulación de reservas de grasa
        
        Pueden povocar diabetes tipo II, dislipemia, enfermedades cardiovasculares, hipertensión, apnea del sueño, enfermedades de la vesícula biliar, osteoartritis de las articulaciones que soportan peso, disminución en la fertilidad y algunos cánceres.
    - - Hábitos
        alimentarios
      - comidas fuera
        del hogar
      - alimentos procesados
  - - - Menos necesidades
        calóricas
      - disminución de la
        capacidad física
    - - metabólicos
      - aparato gastrointestinal,
        renal, inmune
      - neurológicos
      - cambios
        sensoriales
        
        gusto, olfato, tacto,
        visión y audición
      - problemas
        de masticación
        
        mala dentadura,
        xerostomia
      - enfermedades
        
        polimedicación
    - - psicosociales
        
        mermas a nivel afectivo
        
        dificultades económicas
      - psicológicos
        
        aceptación de la vejez
  - - - 200-400 U de vitamina D
      - Hidratos de carbono: 30-40%,
        Lípidos: 40-55%
        Proteínas: 2 g/kg/día
    - - Metabolismo endógeno
        incrementado.
        
        crecimiento rápido (doblan su peso
        a los 4-6 meses, lo triplican
        al año y duplican a los 4 años.
        
        composición corporal
  - - - Ablactación
        
        Hidratos de carbono: 55-60%
        Lípidos: 30-35%,
        Proteínas: 1,6 g/kg/día
- - - - Proteínas
        
        Síntesis de
        proteína
        
        Formación de
        nuevas células
      - Ácido
        folico
        
        Evitar el riesgo de
        espina bífida y anencefalia
        
        4 mg/día, desde la preconcepción
        hasta la 12 semanas de gestión
      - Vit. D
        
        Absorción
        de calcio
        
        Sistema óseo
      - Hierro
        
        Considerar valor
        de hemoglobina