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外部培訓 (品質 (產品 (口味、口感不好 (製作手法問題 (sop (有sop (未依sop規定製作 (督導監督不到位 (能力問題, 人員不足…
外部培訓
品質
產品
口味、口感不好
製作手法問題
sop
有sop
未依sop規定製作
督導監督不到位
人員不足
2 more items...
qsc標準
2 more items...
能力問題
3 more items...
sop規範不合適
總部
修改sop
個人因素
總部
勸導懲處
sop規範不完善
總部
完善sop
無sop
總部
製定標準
培訓
超過保質期
不會預估用量
內部培訓
生意不好
服務
不好
清潔
不好
門店位置不好
原物料
半成品
服務
總部
清潔