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王文信 (法規要求 (食品添加物管制 (宜秦內外配室的管理稽核及維護配料室需要的紀錄表單), [研發]追蹤追溯資料彙整、上傳, 量測儀器管理),…
王文信
法規要求
食品添加物管制
宜秦內外配室的管理稽核及維護配料室需要的紀錄表單
[研發]追蹤追溯資料彙整、上傳
量測儀器管理
現場管理
1樓產線巡檢
製作效期對照表
文件
彙整
於ERP建立新品的品號和BOM表
收集原料肉屠宰證明
稽核
內部稽核(ISO 9001、HACCP)
雜務
消毒通道維護
擔任衛生管理人員
教育訓練
新進人員教育訓練
晨會教育訓練