Estrategia
MARKETING
PESSOAS
SENSAÇÕES
IDEIAS
EMOÇÕES
DESEJOS
PERSONA
ESTUDO DE TENDÊNCIA : :
COMPORTAMENTO
CONSUMO
VALORES
DORES/NECESSIDADES
O que faz
O que pensa
O que fala
O que sente
O que vê
O que escuta
INFLUÊNCIAS MACROAMBIENTAIS
POLÍTICO
ECONÔMICO
SOCIOCULTURAL
TECNOLÓGICO
ECOLÓGICO
LEGAL (REGULATÓRIO)
SEGMENTAÇÃO DE MERCADO
GEOGRÁFICO
DEMOGRÁFICO
PSICOLÓGICO
ESTILO DE VIDA
LOCALIZAÇÃO
ACESSO
INFRAESTRUTURA
ACABAMENTO
PISO
PAREDE
FORRO
ILUMINAÇÃO
LAYOUT
DISPOSIÇÃO DOS MOBILIÁRIOS
CIRCULAÇÃO
SERVIÇOS COMPLEMENTARES
DEGUSTAÇÃO GASTRONÔMICA
CAIXA ELETRÔNICO
PROGRAMA DE FIDELIDADE
MÉLIUZ
PRODUTOS/MARCAS
VARIEDADE DE MARCAS
VARIEDADE DE PRODUTOS
QUALIDADE
PRODUTOS GOURMET
PRODUTOS IMPORTADOS
PRODUTOS FRESCOS/ORGÂNICOS
MARCAS RECONHECIDAS
PREÇOS
VARIEDADE
OFERTAS/PROMOÇÕES
VISIBILIDADE
LEITORES DE CÓDIGO DE BARRA
SENSORIAL
TEMPERATURA
AROMA
RUÍDOS
CORES/PINTURA
ORDEM/ORGANIZAÇÃO
PONTOS DE VENDA
AMBIENTE VIRTUAL
AMBIENTE FÍSICO
APLICATIVOS
SITE PRÓPRIO
CAIXAS
QUANTIDADE
RAPIDEZ/EFICIÊNCIA
CARRINHOS DE COMPRA
QUANTIDADE
ESTADO DE CONSERVAÇÃO
LIMPEZA
EQUIPE FUNCIONÁRIOS/COLABORADORES
IDENTIFICAÇÃO
DISPONIBILIDADE
EDUCAÇÃO
SEGURANÇA
OPERADORES DE CAIXA
GERENTES
1º Análise da ideologia do negócio
Missão
Visão
Valores
Negócio
Razão de existir
Onde quer chegar
O que não abrimos mão
O que entrego de valor
2º Análise do ambiente externo
Análise PESTEL
Análise Setorial (5 forças)
Substitutos
Político
Econômico
Tecnológica
Ecológica
Legal
Fornecedores
Rivalidade/Concorrentes
Compradores
Novos entrantes
Sociocultural
Tipos de competição
Redução de custos
Diferenciação
Carnes
Importados
Vinhos
Padaria
Outros serviços: Mercearia, Supermercado, Mix de Produtos
Ex.:Cliente final
Ex.: Fornecedores que exportam para o Brasil
Grandes Padarias, Serviços de Vinho etc
Super Nosso
Análise Swot
Forças
Fraquezas
Oportunidades
Ameaças
3º Análise do ambiente interno
Valor
Recursos tangíveis e intangíveis do negócio
Cadeia de valor
Qual valor entrega?
Atendimento
Bem estar
Diferenciação
Passo a passo necessárias para entregar valor
Ex.: Matéria prima
Ex.:Transporte
Ex.:Compras
Ex.:Abastecimento
Tangíveis
Intangíveis
Mais fácil copiar
Difícil copiar
Layout
Produtos
Localização
Valor entregue ao cliente
4º Planejamento estratégico
Roadmap
Financeiro
Clientes
Processos
Impactos ambientais
Criação de:
Indicadores
Metas
Ações
Novos entrantes
App verdemar
Possibilidade de expanção
Oferta de novos serviços
Festivais de gastronomia
Diferenciação de produtos
Atendimento
Qualidade dos produtos
Serviços ofertados além de compras
Produtos da padaria
Políticas de troca
Cenário econômico
Produtos próprios
Centralização, estrutura verticalizada
Tornar uma compra de supermercado um ato de emoção, prazer e diversão,
oferecendo produtos variados e diferenciados, surpreendendo sempre as expectativas do nosso cliente
Finanças
Fundamento de custos
Gasto
Desembolso
Investimento
Perda
Refugo
Desperdício
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Despesa
Sustentabilidade
Projetos
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Custo
Classificação quanto à variabilidade
Variável
Fixo
Semivariável
Classificação quanto à natureza
Diretos
Indiretos
Análise
Projetos
Ponto de interesse
Loja Sustentável
Uso de CO² para geração de energia (freezers)
Coleta de água da Chuvas
Piso ecológico
Tinta a base de minério extraído do local
Jardins com espécimes nativas da região (espécimes algumas em extinção)
Torneiras com Temporizador
Sanitários modelos com economia de água
Etiquetas eletrônica (unidade Raja Gabáglia)
Demais lojas
Pontos de coleta de resíduos
Óleo
Vidro
Pilhas
Lâmpadas
Comunidade Local
Programas e projetos envolvendo a comunidade
Contratações
Reformas de imoveis
Outros
Marketing
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Atendimento
Sacolas Retornáveis (Ronaldo Fraga)
Engajamento natural dos clientes
Redução dos Resíduos gerados
Preservação dos recursos naturais
Campanhas em datas Comemorativas
Dia das Mães
Dia dos Pais
Páscoa
Natal
Preservação dos Valores da Família
Funcionários Cordiais
Número de funcionários na loja
Ajuda na Busca por produtos
Agilidade no atendimento
Retorno ao cliente
Promoção de Feiras/Cursos
Feira de queijos
Vinhos
Produtos de Padaria
Pessoas
Contratação
Processos de Treinamento
Engajamento da Equipe
Valores da Empresa
Sustentabilidade
Inclusão de funcionários
Feedback a todos participantes
Processo realizado na área central
Facilidade aos participantes
Recrutadores conhecem as vagas através de vivencias
Processo de Inclusão
Autistas
Estrangeiros
Idosos
Doenças psicossociais
Indicações internas com direito a bonificação
Constantes treinamentos
Motivação para cursos e graduações
Reciclagens
Saúde e Segurança do Trabalho
Redução de acidentes
Acompanhamento de funcionários
Gestantes (pré natal)
Afastados
Finanças
Estratégia
Diferenciação
Atendimento
Localização
Vivências no ato da compra
Produtos
Público
Voltados primeiramente para as Classes A e B
Produtos e serviços acessíveis as demais classes