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PROTEINA (FUNCIONES DE LAS PROTEINAS 1 (ESTRUCTURAL 1 (forma parte de la…

- - - - colageno
      - gelatina
      - gucoproteina
      - queratina
  - - - insulina
      - FSH
      - tiroxina
  - - - hemoglobina
      - citocromo
      - lipoproteinas
- - - - Globulinas
      - Protminas o histonas
      - Albuminas
    - - Son alargadas ya que carecen de estructura terciaria y unicamente la poseen secundaria o terciaria, son insolubles en agua y generalmente estructuradas. Los que se destacas son:
        
        colageno
        
        queratina
  - - - grupo proteico: una proteina
      - Grupo proctetico: una molecula no proteica
        
        Glucoproteina(mucinas, anticuerpos, hormonas FSH)
        
        lipoproteina(como el LDL y HDL)
        
        fosfoproteinas(con acido fosforico, como la caseina)
        
        cromoproteina: en las cuales el grupo prostetico es una sustancia coloreada denominada pigmento que puede ser de dos tipos porfirimico, y no porfirimico