Verenpaine on korkea, kun yläarvo on 140 tai enemmän ja ala-arvo 90 tai enemmän. Korkea verenpaine syntyy, kun esimerkiksi suolan käyttö on runsasta päivittäisessä käytössä. Suola kerää nesteitä, jonka myötä kiertävää verta on enemmän ja sydämen pitää tehdä enemmän töitä. Jotta sydän pystyisi tehdä enemmän töitä seuraa korkea verenpaine. Kovan työn jälkeen sydänlihas paksuuntuu, jonka seurauksen voi olla sydämen vajaatoiminta tai rytmihäiriö. Kohonnut verenpaine voi olla myös sekundaarinen eli aiheutuva toisesta sairaudesta, joka voi olla esimerkiksi munuaissairaus, joka aiheutuu valtimoiden ahtaudesta, joka kohottaa verenpainetta.