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PLANTAS DE VIVERO (14). Introducción (SELECCIÓN DEL MATERIAL VEGETAL (2.1…
PLANTAS DE VIVERO (14). Introducción
SELECCIÓN DEL MATERIAL VEGETAL
2.3 Autenticidad varietal
2.4 Homogeneidad de los lotes
2.2 Control y certificación de plantas de vivero
Requisitos de las semillas. Conceptos-categorías. Tema 3.
Categorías de semillas y plantas de vivero
MAPA-OEVV. Semilas. Plantas de vivero. Variedad comercial: Conjunto de individuos botánicos cultivados que se distinguen por dtdas. caract. morfológicas, fisio, citológ, químicas y otras de carácter agrícola o económico y que conservan caracteres distintivos en reproduc. sexual y asexual
2.5 Estructura de las plantas y su equilibrio general
2.1 Criterios de calidad de las plantas de vivero
Control de las operaciones propias del cultivo
Previas: retiras restos veget., nivelar, desinfectar. Durante: poda ajustada a marcos, fungicidas, aclareo, frutos caídos, insecticidas. Periódicas: fertilización y riego. Manejo fitosanitario
Control de materia vegetal
Semilla certificada con núm standard, se desechan plantulas enfermas... pasaporte fitosanitario
Objetos de la norma
UNE 155001: Protección del consumidor, respeto 1/2abtal. seguridad y salud de productos
RECOLECCIÓN Y TRANSPORTE DE MATERIAL VEGETAL
3.1 Recolección del material vegetal
Sistemas de recolección de frutos y semillas: ejemplares sanos. Métodos: Directamente de ramas, desde el suelo, vareo, semillas caídas al suelo, desde remolque, escaleras, plataformas...
Materiales y medios de recolección
Útiles para trepar a los árboles
Otros medios
Escaleras o plataformas
Sistemas de recolección de plantas de vivero: Manual (pala,zanja) y mecanizado (aperos especiales mullir la tierra)
3.2 Transporte del material vegetal
Condicionantes: Variables que influyen en la protección y calidad del MV (Tª, Hdad, tasa de respiración y transpirac. y sobreenfriamiento.
Medios de transporte: camiones, tren, aéreo. Tpte en vehículos de caja cerrada, rápidos, técnica de embarrado (raíces). Semillas se transportan en sacos de fibra, vegetales, sintéticos, que permitan aireación, evitan calentamiento y excesos de hdad.
SANIDAD DEL MATERIAL VEGETAL
Engloba el estudio así como el control o limitación de daños de los problemas o alteraciones que afectan a las plantas debido a gentes bióticos o abióticos. Agentes bióticos: agentes que viven a costa de las plantas; sin aportarlas nada a cambio, por lo que se pueden denominar como parasitarias, aunque tb se incluyen ptas adventicias.
TÉCNICAS DE CONSERVACIÓN DEL MATERIAL VEGETAL
Conservación de plantas
Conservación de semillas
Vivero: Superficie dedicada a la producción de planta. OEVV: Oficina Española de Variedades Vegetales
Semillas y plantas de vivero son medio de producción agrícola y su calidad depende de varios aspetos: tipo de vivero, adaptación de sp. tipo de controles.
HUERTO SEMILLERO
Tras la extracción: selección, clasificación, conteo
PLAGAS que atacan a los veget. sin alterar su fisiología, con una relación discontinua en el tiempo: verteb., inverte. (insectos, ácaros)
Agentes infecciosos (hongos, virus, bacterias, nematodos, y ptas. parasitas) que producen ENFERMEDADES: agentes patógenos que producen alteraciones prejudiciales en la fisiología de la planta, con una estimación en el tiempo.
Las malas hierbas o plantas indeseadas que aparecen en cultivos y que compiten cone llos. Agentes abióticos: el clima y agenes atmosféricos (heladas, granizo, calor...) el suelo, la falta o exceso de nutrientes u otros minerales que producen FISIOPATÍAS
PASAPORTE FITOSANITARIO: etiqueta oficial que declara que se cumplen las disposiciones en materia fitosanitaria y de requisitos especiales: normalizada en el ámbito comunitario para los distintos tipos vegetales o pdtos. vegetales
Antes de sembrar: Desinfección. Recoleción Después Poder germinativo