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Metabolismo de compuestos nitrogenados (Se da con las bases nitrogenadas,…

- - - - Proteínas endógenas
        
        aminoácidos esenciales
      - Las sustancias resultantes se absorben por las células epiteliales del yeyuno (enterocitos). Se completa la hidrolisis de los péptidos a tripeptidasas, dipeptidasas y prolina - dipeptidasa
      - En el lumen intestinal enzimas como la tripsina, que activa la quimotripsina, carboxipeptidasas y elastasas, degradan los polipéptidos a péptidos, dipéptidos y aminoácidos libres.
      - Des-naturalización en el estómago por medio ácido (HCl) a través de la pepsina, encargada de romper enlaces en la proteína convirtiéndola en polipéptidos.
      - La digestión es precursada por zimógenos que se convierten en enzimas activas
        
        -Exopeptidasas: desdoblan los enlaces centrales de la molécula y la cortan a la mitad.
        -Exopeptidasas: separar el aminoácido final del extremo de una cadena de polipéptidos.
    - - Proteínas exógenas
        
        Reciclaje y almacenamiento de aminoácidos
        
        Lisosoma
        
        Condiciones: pH 5,5 y presencia de proteasas o hidrolasas
        
        Autofágica: degrada proteínas que están en la célula. Heterofágicas: degrada proteínas fuera de la célula (introducidas por endocitocis)
        
        Citoplasma
        
        condiciones: proteasas dependiente del Ca2+ que funcionan en pH neutro y solo a moléculas marcadas por ubiquitinas enviadas al proteosoma.
        
        Ubiquitinación: E1-enzima de activación. E2 -enzima de conjugación y E3 -enzima de ligación.
        
        Es selectiva porque se dirige solo a proteínas dañadas.