Nutrición y equilibrio energético.
Conceptos Avanzados

Tejido Adiposo y Enfermedad

Definiciones en la ciencia de la Nutrición

Grasa subcutánea

Bajo la piel

Benigna

Reserva energética

Grasa visceral

Dentro de la cavidad abdominal

Aceleración de la Aterogénesis

Prematuridad de enfermedades cardiovasculares

Desarrollo de Diabetes tipo 2

Favorece un estado precoagulante

Grasa ectópica

Hepatopatía grasa no alcohólica (HGNA)

Depósito excesivo de ácidos grasos en el hígado

Resistencia hepática a la insulina

Factor de riesgo para diabetes tipo 2, cirrosis y hepatitis

Almohadillas grasas hepáticas

Cardíaca

Faríngea

Obstrucción mecanica del corazón

Apnea obstructiva del sueño

Se consume durante la pérdida de peso

Ingesta diaria recomendada (RDA)

Ingesta adecuada (AI)

Requerimiento promedio estimado (EAR)

Nivel superior de ingesta tolerable (UL)

Promedio diario de la ingesta de nutrientes estimados para satisfacer requerimientos de la mitad de los individuos sanos de un grupo

Promedio diario de la ingesta de nutrientes para satisfacer los requerimientos de casi todos los individuos sanos.

Promedio de ingesta diaria mas alto que no plantea riesgo para casi todos los individuos de un grupo de sexo particular.

Promedio de ingesta de nutrientes diaria basado en un grupo de personas sanas que se supone son adecuadas