RÉGIMES RESTRICTIFS & AUTOLYTIQUES

Jeûne intermittent 5/2 ou FAST DIET

  • J1 à J5 alimentation habituelle


  • J6 à J7 "semi-jeûne" (500 cal / jour env.)



❗avantages ==> + cool régime classique

Autres jeûnes intermittents
⚠ les repas qu'on garde doivent comporter tous les nutriments

  • Régime 12/12 = 12h totalement à jeun (on place des jus verts) améliorerait la santé (vitalité, diabète, poids, cardio) ❗ efficacité démontré
  • régime 16/8 = 16h de jeûne avec jus de légumes verts ❗ efficacité démontré
  • régime 20/4 = 1 repas par jour
  • régime 24/ ou 48h = on mange 1 jour s/ 2

RÉGIMES DÉRIVÉS DU JEÛNE alternés

Régime PESÉ

  • Mesure des calories à l'aide de la pesée des aliments
    --> permet de contrôler sa prise alimentaire/fait maigrir au début
    --> ⚠ régime qui ne tient pas compte de la qualité alimentaire / pas intéressant en naturo

LES AUTRES RÉGIMES RESTRICTIFS

Régime HYPOCALORIQUE

  • Respect d'un nombre de calories maximum ingéré / jour à l'aide d'une table des calories

Régime HYPOGLUCIDIQUE

  • Éviction ou forte diminution des glucides, soit globalement , soit en fonction de l'index et de la charge glycémique
    --> Régime focalisé sur un type d'aliment à combattre (genre régime hyperprotidique)
    --> avantage si régime hyperglucidique se rapproche du régime cétogène
    ⚠ ne tient pas compte de la qualité des glucides
    ❗ IL FAUT PRIVILÉGIER LES IG BAS

Régime HYPOLIPIDIQUE

  • éviction ou forte diminution des lipides
  • va avec les régimes hypocaloriques
    ⚠ il faut une bonne quantité de lipides non chauffés riches en oméga 3

Eviction stricte d'une catégorie d'aliments
exemples :

  • sans produits laitiers
  • sans gluten
  • Seignalet
  • Paléo...
    --> Régime restrictif = on s'en sert beaucoup en naturo en fonction de la pathologie

Régime HYPERPROTIDIQUE
= Hypoglucidique et Hypolipidique

  • priorité aux aliments à forte teneur en protéines et faible teneur en glucides et lipides


  • protéines et légumes non sucrés => fait maigrir puissance 10


    ⚠ Hyper charge rénale => augm. acide urique


    carence A G E

Régimes sur prescription médicale
⛔ PAS EN NATURO


1) Régime HYPOSODÉ

  • Éviction ou forte diminution du sel

2) Régime SANS RÉDIDU

  • Éviction des aliments riches en fibre (préparation d'examens médicaux)

LES RÉGIMES DISSOCIÉS RAPPEL Question Examen

SHELTON
--> dissociation stricte des protéines et des glucides car nécessite des sucs digestifs différents.


Seules associations possibles :

  • protéines animales + légumes non farineux
  • amidons + légumes

=> Digestion facilitée et drainage


❗Inconvénients : mauvaise assimilation protéique car il faut l'insuline pour rentrer dans la cellule
‼A ne pratiquer que quelques mois
sur le long terme perte musculaire, dépression, problème hormonal

Daniel KIEFFER
--> dissociation des protéines fortes et des féculents forts


Associations possibles :

  • protéines fortes (difficile à digérer) + un peu de féculents faibles

  • amidons forts (difficile à digérer) + un peu de protéines faibles


    => Digestion facilitée, Bonne assimilation protéique


  • prot. fortes = viandes, poissons, volailles, fruits de mer, fromage pâte cuite, oeufs

  • prot. faibles = légumineuses, algues, champignons, tofu, tempeh, pdts laitiers
  • amidons / féculents forts = céréales, riz
  • amidons faibles = PDT, patates douces, châtaignes, courges farineuses

Céréales et légumineuses pour les végétariens = OK car dissociation naturelle de par les aliments

Régime balancé ou alterné = monodiété /3 js en alternance pour maigrir rapidement ====> 3 à 4 semaines sans danger

  • J1 monodiète protéique (animaux ou sous produits animaux
  • J2 monodiète légumes, si possible non racines plutôts verts (pas sucré)
  • J3 monodiète de pommes
  • J4 à J7 hypotoxique (légumes, céréales, protéines animales légères, fruits