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CH5生產決策與企業倫理 (生產與工安預防 (安全管理 (操作者的安全, 設備與設施的安全, 產品與原物料的安全), 生產工安事件的經濟損失…
CH5生產決策與企業倫理
生產與工安預防
安全管理
操作者的安全
設備與設施的安全
產品與原物料的安全
生產工安事件的經濟損失
直接成本
有形開支
政府補償與公司補償
間接成本
無形的損失
商譽
材料與設施等物的損害
第三者不工作時間的工資損失
產品安全與消費者權益
安全的產品與服務指的是消費者在使用公司產品與享受服務的過程，除能滿足消費者特定需求外，並不會對消費者造成身體或其他傷害，即不會受到危險
揭示充分而確實的產品相關資訊
在產品的安全與未來使用產生的問題盡其應有的義務
在生產流程中對原物料使用一定的法律規範
消費者權益指消費者依法享有的權利及行使該權利、該權利受到保護時而給消費者帶來的應有的利益
消費者對產品之品質福服務與價格的認知
維護自身校費權益的行動
關懷與確保不受其傷害
消費時了解是否對環境造成汙染
全體消費者團結並發揮其影響力
原料採購及安全
當上游原料出了問題，下游食品將無法倖免連帶遭殃，少數不肖業者為了謀取暴利，將替代的劣質品或廉價工業原料摻入食品原料中，此舉除了可能傷及公司的商譽外，更危害所有民眾的健康，且犧牲了台灣美食的聲譽
成本外部化
外部性係指經濟活動無法經市場價格機能反映其真正成本的問題
外部利益
指消費者的經濟行為對他人有好處，卻無法要求受益者予以回饋
外部成本
指消費者的經濟行為對他人有壞處，但自己卻不用付出任何成本
環境議題
環境污染的外部成本畫問題已對個人與社會、企業、環保組織與公共政策制定者帶來了值得省思的倫理議題
生產面
行銷面
採購面