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DE SORTIS,DI BELLO,PORPORA (PRINCIPI NUTRITIVI: (glucidi (o carboidrati),…
DE SORTIS,DI BELLO,PORPORA
PIRAMIDE ALIMENTARE: la piramide alimentare è una struttura di forma triangolare; è divisa in diversi settori,ognuno di loro con il proprio alimento.
Viene usata per eseguire una dieta equilibrata.
ALIMENTI PIRAMIDE ALIMENTARE: sono diversi tra cui:verdura e frutta,pasta e pane,pesce e carne,olio e aceto,dolci e zuccheri.
PRINCIPI NUTRITIVI:
Dagli alimenti l'organismo estrae le sostanze utili al suo metabolismo. Sono i principi nutritivi, tutti o in parte, a seconda dell'organismo considerato, indispensabili alla vita:
glucidi (o carboidrati)
pasta,farina,pane,cereali,patate
lipidi (o grassi)
maionese,kebab,burro d'arachide,patate lesse
protidi (o proteine)
frutta,verdura,carne,pesce
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acqua.
anguria,mela,ananas,bevande
zuccheri
torta,cioccolato,biscotti,caramella,panna da pasticceria
ALIMENTI:Si definisce alimento, (o anche "cibo") ogni sostanza o miscela di sostanze,lavorate o non lavorate vengono ingerite dall'essere umano.Possono essere ingerite ma non in grande quantità
FUNZIONE ALIMENTI:
FUNZIONE ENERGETICA:forniscono l'energia per il nostro corpo; i principi nutritivi della funzione energetica sono: zuccheri,grassi e carboidrati.
FUNZIONE PLASTICA: forniscono materiale cellulare per sviluppare l'organismo durante la crescita; i principi nutritivi della funzione plastica sono: proteine
FUNZIONE REGOLATRICE: sono elementi indispensabili alle trasformazioni chimiche che avvengono nell'organismo fondamentali per la vita; i principi nutritivi della funzione regolatrice sono: acqua,proteine (poche)
ALIMENTI: pasta,pizza,kebab,verdure,frutte,torta