Курица в кисло-сладком соусе 170 гр +греча 100 гр
ИНГРЕДИЕНТЫ куриное филе 400 г. сладкий перец 100 г. лук красный 100 г. перец Чили 15 г. чеснок 10 г. «помидор 150 г. морковь 120 г. соевый соус 20 г.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ Обжариваем морковь, лук, перец нарезанные мелко кубиками или соломкой на хорошо раскалённой сковороде, смазанной каплей масла. Вливаем соевый соус и добавляем нарезанные томаты, тушим 10 минут.
На второй сковороде обжариваем филе нарезанное кубиками 10 минут (солим). Режем чеснок и Чили, добавляем к овощам, к ним же куриное филе. Перемешиваем.. 2-3 минуты и готово. Рецепт просто бомба, овощи идеально подчеркивают вкус нежного куриного филе...»