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食農教育 (困難 (現代人外食習慣、沒時間, 小農供應不穩定, 成本高, 各地專業的食農教育講師人數不足，資源有限), 推廣方式 (社區生態農場…
食農教育
困難
現代人外食習慣、沒時間
小農供應不穩定
成本高
各地專業的食農教育講師人數不足，資源有限
推廣方式
社區生態農場
在地友善蔬食料裡的教學課程
讓民眾認識小農
盡量增加民眾回自己開伙的動機
學校教育
試吃品味
讓學生體認到，以不同的土壤、不同的種法，種出來蔬菜口感差別很大
NGO的在地支持系統
與其叫老師在學校推，不如培訓農夫成為老師走進學校，更有效率
農法
無毒栽培
慣行農法
有機認證
環境教育
產業經濟
在地文化
「在地驕傲」（local pride）
對都市人來說，務農是很理想身心調劑，對鄉村的孩子來說，卻是亟欲擺脫的處境。我們是否就此迎向沒有農夫的未來？
推動食農教育作為社會設計