HIGIENE Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
LAS FRUTAS, COMO ALIMENTOS Y ALTERNATIVA PARA DECORAR MESA.
Son ricas en vitaminas y minerales
podemos consumir preferiblemente
En el desayuno
Durante el día.
Las frutas las
Se deben tomar las medidas de seguridad alimenticia recomendadas por el MINSA:
lavar bien los utensilios de cocina: Tablas de picar, cuchillos.
Lavar bien las manos y
frutas.
limpiar bien las mesas y utilizar redecillas y tener vigente el carnet de manipulación de alimentos extendido por el MINSA.
Las frutas deben estar en buen estado.
Las frutas son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes, nutrientes esenciales para el correcto funcionamiento del organismo.