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Los organos del sistema digestivo
Boca
Características
A medida que los alimentos entran en la boca, se van mezclando con la saliva y se mastican. Las mejillas y los labios cerrados mantienen los alimentos entre los dientes mientras éstos se mastican. La lengua, tan ágil, mezcla continuamente los alimentos con la saliva mien- tras se mastica e inicia el tragado.
Los alimentos entran en el tracto digestivo a través de la boca
función
su función de manipulación de los alimentos, la lengua nos permite disfrutar de los
faringe
caracteristicas
la faringe se subdivide en la nasofaringe, parte de las vías respiratorias; la orofa- ringe, posterior a la cavidad oral; y la laringofaringe, que es la continuación del esófago.
función
Desde la boca, los alimentos pasan posteriormente a la orofaringe y la laringofaringe, que son las vías comu- nes de los alimentos, los líquidos y el aire.
esofago
caracteristicas
formadas por las mismas cuatro capas
La mucosa es la capa más interna, una membrana húmeda que cubre la cavidad (o luz) del órgano.
Función
un “pasillo” que conduce los alimentos (mediante la peristalsis) hasta el estómago.
Estomago
caracteristicas
El estómago tiene forma de C), y se encuentra en el lado izquierdo de la cavidad abdominal, casi escondido por el hígado y el diafragma.
El tamaño del estómago varía de 15 a 25 cm, pero su diámetro y volumen dependen de la cantidad de alimentos que contiene.
Función
El estómago actúa como un “depósito de almacenamiento” temporal de alimentos, a la vez que como lugar de descomposición de los alimentos.
Intestino Delgado
Caracteristicas
El intestino delgado presenta tres subdivisiones: el duodeno (“longitud de doce dedos de ancho”), el ye- yuno (“vacío”) y el íleon (“intestino enrollado”),
Función
La digestión química de los alimentos empieza real- mente en el intestino delgado. El esfínter pilórico (literalmente, “portero”) controla el movimiento de los alimentos en el intestino delgado desde el estómago y evita que el intestino delgado se llene demasiado.
caracteristicas
tiene un diámetro mucho mayor que el intestino delgado, se extiende desde la válvula ileocecal hasta el ano
Función
Sus funciones principales son el secado del residuo alimentario indigerible mediante la absorción de agua y la eliminación de estos residuos del cuerpo en forma de heces.
