Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Entsyymit ja niiden käyttösovelluksia (Katkaisu- eli restriktioentyymit…
Entsyymit ja niiden käyttösovelluksia
RNA-polymeraasit
Monistavat RNA:ta
Toimivat korkeissa lämpötiloissa
Käytetään PCR-tekniikassa
Katkaisu- eli restriktioentyymit
Katkaisevat kaksijuosteista DNA:ta tietyistä kohdista
Geenitekniikan perustyökaluja
Jättävät joskus katkaisukohtaan muutaman nukleotidin mittaisen yksijuosteisen "tarrapinnan"
Käytetään geeninsiirroissa
Liittäjä- eli ligaasientsyymit
Liittää kaksi irrallaan oleva DNA-juostetta toisiinsa
Käytetään geeninsiirrossa
Muodostaa uudelleen DNA:n sokerien ja fosfaattien väliset sidokset
Cas-entsyymit
Pilkkoo DNA:ta halutusta kohdasta
Käytetään Crispr-tekniikassa
Voi pilkkoa eri pituisia DNA-pätkiä
Käänteiskopioijaentsyymit
Kopioi RNA:n emäsjärjestyksen vastin-DNA:ksi, eli cDNA:ksi
Rakentaa l-RNA:n pohjalta vastin DNA-juosteen
Käytetään tutkittaessa geenin ilmentymistä
Proteaasit
Pilkkovat proteiineja
Käytetään DNA:n eristämisessä
RNA-nukleaasit
Pilkkovat RNA:ta
Rikkovat käänteiskopioinnissa käytetyn alkuperäisen RNA-juosteen
Hyödynnetään käänteiskopioinnissa
Käytetään tutkittaessa geenin ilmentymistä
Amylaasi
Pilkkoo tärkkelystä
Toimii ruuansulatuksesssa
Lipaasi
Hajottaa rasvoja
Toimii ruuansulatuksessa
Sellulaasi
Pilkkoo selluloosaa monosakkarideiksi ja lyhyemmiksi polysakkarideiksi
Käytetään esim. paperiteollisuudessa
Kymosiini
Saostaa proteiineja
Käytetään esim. juuston valmistuksessa
Laktaasi
Pilkkoo laktoosia, eli maitosokeria
Käytetään meijeriteollisuudessa
Glukoosi-isomeraasi
Käytetään esim. sokeriteollisuudessa, jossa se katalysoi glukoosin muuntamisen fruktoosiksi
DNA-polymeraasit
Kykenevät toimimaan korkeissa lämpötiloissa
Käytetään PCR-tekniikassa
Monistavat DNA:ta (syntetisoivat nukleiinihappoja)