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LJM-기술-닭농장 (운영방식 (Silo Track Solution (시간당 먹는 양을 저울로 측정해 때에 맞춰 공급해준다. 또한…
LJM-기술-닭농장
운영방식
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Silo Track Solution
시간당 먹는 양을 저울로 측정해 때에 맞춰 공급해준다. 또한 양계장 내 온도, 습도, 환기를 농장주가 일일이 조절할 필요 없이 양계장에 설치된 컴퓨터가 적정 수준을 유지하도록 제어하
사료와 물, 온도, 의약품 및 조명 조절까지 스마트폰 한 대면 해결되는 게 요즘 양계장"
건사
예
안씨의 농장은 1,600평. 계사는 총 58칸으로 평수로 따지면 약 510평이다. 한 칸의 크기는 가로 3.6m 세로 8.1m이다. 거친 환경에 적응을 잘한다는 하이라인브라운종 7,500수를 키우고 있다.
바닥
바닥은 왕겨 볏짚을 썰어 7cm 정도 깔아 놓고 토착미생물 천혜녹즙 바닷물 미네랄A를 정기적으로 뿌려준다. 자연농업은 바닥을 그대로 두라고 하지만 안씨는 질병을 우려해 1년에 한 번은 바닥 청소를 한다
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농가의 종류
일반농가
자신이 병아리와 사료, 의약품 등 닭 사육에 필요한 물품들을 사서 닭을 키운 후 시장에 자유롭게 출하하는 농가
위탁계약 농가
하림, 체리부로 등 대형 기업에서 수수료를 받고 병아리를 닭으로 키워주는 농가
물
그리고 물이 중요합니다. 음수는 한방영양제, 달걀껍질을 현미식초에 녹여만든 천연칼슘과 바닷물을 희석해 줍니다. 바닷물도 효과가 엄청나요. 천연광물질이 풍부해서지요. 아들에게 회 먹으러 동해바다로 가자고 합니다. 플래스틱 통에 담아 한 차 가득 떠오면 3개월을 먹입니다.”
사료
친환경 사료
유산균과 구연산 등 미생물을 넣은 발효제를 배합사료에 섞어 24시간 발효한 뒤 먹이고 있다”고 했다. 난유와 레시틴 성분을 추출하고 남은 계란 노른자도 사료에 30%가량 섞는다. 항생제와 호르몬제를 사용하지 않는다.
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경쟁업체
계란부터 병아리 판매, 사료판매, 항생제 판매 등 닭 사육과 관계된 모든 과정을 소화할 수 있는 대형 계열업체
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