CAPÍTULO 7: TECNOLOGÍAS DE MANUFACTURAS Y SERVICIOS

TECNOLOGÍA CENTRAL DE LA ORGANIZACIÓN DE MANUFACTURA

APLICACIONES CONTEMPORÁNEAS

TECNOLOGÍAS CENTRAL DE LA ORGANIZACIÓN DE SERVICIOS

TECNOLOGÍAS DEPARTAMENTAL NO CENTRAL

DISEÑO DEPARTAMENTAL

INTERDEPENDENCIA DEL FLUJO DE TRABAJO ENTRE LOS DEPARTAMENTOS

IMPACTO DE LA TECNOLOGÍA SOBRE EL DISEÑO DEL OPUESTO

FUNDAMENTOS DE DISEÑO

Empresas de Manufactura

Estrategia, Tecnología y disempeño

Sistemas de Manufactura flexible

Manufactura esbelta

Desempeño e Implicaciones estructurales

Empresas de Servicios

Diseño de la Organización de servicios

Posibilidad de Análisis

Marco de Referencia

Variedad

Prioridad Estructural

Implicaciones Estructurales

Tipos

Diseño del puesto

Sistemas Sociotécnicos

El primer estudio de la tecnología de manufactura, y el de más influencia, fue el realizado por Joan Woodward, una socióloga industrial inglesa. Su investigación se inició como un estudio de campo de los principios administrativos en el sur de Essex.

Otra parte del estudio de Woodward examinó el éxito de las empresas a lo largo de dimensiones como rentabilidad, participación de mercado, precio de las acciones y reputación.

En la actualidad, la mayoría de las fábricas utiliza una variedad de nuevas tecnologías de manufactura, como robots, máquinas-herramienta controladas, RFID, tecnología inalámbrica y software computarizado para diseño del producto, ingeniería, análisis y control remoto de la maquinaria.

La manufactura flexible llega a su máximo nivel para mejorar la calidad, el servicio al cliente y la reducción de costos, cuando todas las partes se utilizan de forma interdependiente y se combinan con procesos de manufactura flexible en un sistema conocido como manufactura esbelta.

La sorprendente ventaja de la manufactura flexible es que los productos de diferentes tamaños, tipos y requerimientos del cliente se entremezclan libremente en la línea de ensamble. Las máquinas computarizadas pueden hacer cambios instantáneos, como colocar un tornillo más grande en un lugar diferente, sin demorar la línea de producción.

Las organizaciones de servicios logran su propósito principal mediante la generación y prestación de servicios, como educación, cuidado de la salud, banca y hospitalidad. Los estudios de las organizaciones de servicios se han enfocado en las dimensiones únicas de las tecnologías de servicios.

La característica de las tecnologías de servicios que tiene una influencia notable sobre la estructura organizacional y los sistemas de control es la necesidad de empleados técnicos esenciales para que estén cerca del cliente.

Es la frecuencia de acontecimientos inesperados y novedosos que ocurren en el proceso de conversión. La variedad de las tareas concierne a si los procesos de trabajo se desempeñan en la misma forma cada vez o difieren de vez en cuando a medida que los empleados transforman los insumos de la organización en resultados.

Cuando el proceso de conversión es analizable, el trabajo se puede reducir a pasos mecánicos y los participantes pueden seguir un procedimiento computacional objetivo para resolver los problemas. La solución de problemas puede implicar el uso de procedimientos estándar, como instrucciones y manuales, o bien un conocimiento técnico, como el que se encuentra en un libro de texto o en un manual. Por otra parte, cierto tipo de trabajo no es sujeto de análisis.

Se hace referencia en base a cuatro factores

No Rutina

Ingeniería

Rutina

Destreza

La tecnología departamental tiende a estar asociada con un conjunto de características departamentales, como el nivel de capacidad de los empleados, la formalización y los métodos de comunicación.

Recproca

Secuencial

interdependencia Agurpada

Cada departamento es parte de la organización y contribuye al bien común de la misma, pero trabaja en forma independiente.

Interdependencia Serial

Existe cuando el resultado de la operación A es el insumo de la operación B y el resultado de la operación B es el insumo que vuelve de nuevo a la operación A. Los insumos de los departamentos influyen en éstos de forma recíproca.

Interdependencia

El primer departamento se debe desempeñar de forma correcta para que el segundo también lo haga.

Se refiere a la combinación en una organización de etapas sucesivas de la producción; cada una de ellas utiliza como sus insumos la producción de la etapa precedente y produce insumos para la siguiente etapa

Debido a que los problemas de toma de decisiones, comunicación y coordinación son más grandes en la interdependencia recíproca, ésta debe ser la prioridad número uno en la estructura de la organización.

En una empresa de manufactura, el desarrollo de nuevos productos implica una interdependencia recíproca entre los departamentos de diseño, ingeniería, compras, manufactura y ventas

El diseño del puesto incluye la asignación de las metas y tareas que deben llevar a cabo los empleados. Los gerentes pueden cambiar conscientemente el diseño del puesto para mejorar la productividad o la motivación del trabajador.

El enfoque de los sistemas sociotécnicos reconoce la interacción de las necesidades técnicas y humanas en el diseño de puestos eficaz, al combinar las necesidades de las personas con la de la organización de una eficiencia técnica.

La segunda idea importante es que las tecnologías de servicios difieren de forma sistemática de las tecnologías de manufactura. Las tecnologías de servicios se caracterizan por resultados intangibles y una participación directa del cliente en el proceso de producción.

Una tercera idea significativa es la estructura de Perrow aplicada a las tecnologías del departamento. La comprensión de la variedad y la posibilidad de analizar una tecnología indica algo acerca del estilo de administración, la estructura y el proceso que deben caracterizar a ese departamento

La primera es la investigación de Woodward de la tecnología de manufactura. Woodward se adentró en las organizaciones y recabó datos prácticos acerca de las características de la tecnología, la estructura de la organización y los sistemas administrativos.

El diseño organizacional debe permitir la cantidad correcta de comunicación y coordinación para manejar la interdependencia entre los departamentos.