Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Borjúhúsból készíthető ételek (13.2. Frissen sütéssel készíthető…
Borjúhúsból készíthető ételek
13.2. Frissen sütéssel készíthető borjúhúételek
Borjúbordák papírhüvelyben
Bécsi szelet
Borjújava Holstein módra
Borjújava Dubarry módra
Borjújava Murat módra
Borjúláb rántva
13.1. Egészben sütéssel készíthető borjúhúsételek
Borjúgerinc Orloff módra
Borjúsült tavasziasan
Töltött borjúszegy
Borjúcsülök pékné módra
Borjúvesés pirított gombával
13.3.Párolással készíthető borjúhúsételek
13.3.1
Zöldséggel tűzdelt borjúcomb párolva
vajas borjúcsülök
13.3.2,
Citromos vajas borjúszelet
Temesvári borjúszelet
13.3.3
Gombás borjútekercs
13.3.4 Apróhúsból párolással készíthető borjúhúsételek
Borjúpörkölt
Borjúpaprikás
Gombás borjútokány
Francia borjúragu
13.4.Főzéssel
Borjúbecsinált
Bécsi borjúszegy
13.5. Belsőségekből készíthető borjúhúsételek
Borjúmáj rántva
Borjúvelő rántva
Szalontüdő
