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小贩中心 (食物 (传统食物 (国人也可以感到自豪 (对国家有认同感), 让游客和可以享用对我们国家特别的食物), 其他种族、国家的食物…
小贩中心
食物
传统食物
让游客和可以享用对我们国家特别的食物
国人也可以感到自豪
对国家有认同感
其他种族、国家的食物
应有尽有
价廉物美
传承
很多人都对小贩行业有偏见
许多年轻人认为当小贩是个遭人鄙视的行业
认为成绩不好才会当小贩
很多年轻人也显得当小贩太辛苦,好逸恶劳
年轻人:“草莓组”
从小被宠爱,吃不了苦
轻易放弃
小贩往往被视为较草根的行业
不过,小贩中心成本低,是个很好的创业起点
年轻小贩能为小贩中心往入新元素,新气象
社区食堂
促进邻里关系
反映多元种族多元文化的特色
是人们交流和联络感情的交汇点
问题
卫生
食客吃了后,不会自己清理碗盘
不够清理碗盘的员工
引来害虫,蟑螂,老鼠,小鸟等
会导致禽流感等传染病
占位
旅客的印象:不文明,没礼貌
怕输心态、自私
用纸巾,雨伞,水壶,背包等
申遗:联合国教科文组织非物质文化遗产
支持
可以刺激新加坡旅游业的发展
鼓励更多年轻人从事小贩行业
设施会被改善
不支持
会出现青黄不接的现象
会使摊位租金提高,食物会变得更贵