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Resolución 000126 del 2009 (condiciones generales (Productos con registro…
Resolución 000126 del 2009
apertura y funcionamiento
Las tiendas naturistas para su apertura y funcionamiento deben cumplir como mínimo con las condiciones esenciales de higiene sanidad, locativas, personal y la documentación legal establecidas en la presente resolución
documentación
Nombre o razón social.
Ciudad y dirección de su domicilio.
Certificado de existencia y representación legal expedido por la CC
Viabilidad de uso del suelo expedido por planeación municipal
Nombre del representante legal y del responsable de la venta de los productos
Fotocopia del diploma o certificado académico que acredite la formación de escolaridad mínima del responsable.
Carné de manipulación de alimentos Decreto 3075 de 1997
Protocolo para el manejo de residuos y similares
Protocolo para el manejo de residuos y similares
condiciones generales
Productos con registro sanitario
Cumplir buenas prácticas de almacenamiento
Proveedores y distribuidores de productos autorizados
Almacenamiento de los productos bajo Resolución 1403 de 2007
Disponer de inventario de medicamentos
Procedimientos de recepción de productos resolución 1403 del 2007
Prohibida presencia de animales domésticos
Planes de saneamiento para insectos, roedores, plagas.
No exagerar las utilidades de los productos ni atribuirles bondades farmacológicas a los mismos
Prohibida la tenencia y venta de productos fraudulentos y/o alterados con fecha de vencimiento expirada
Prohibido el reenvase y reempaque de productos.
Prohibida la consulta médica y/o consejerías dentro del local destinado a estos establecimientos
instalaciones y estanterías
Disponer de áreas independientes que permitan el desarrollo de las actividades
Área con libre movimiento del personal.
Las paredes, pisos y cielos rasos deben ser en material que facilite la limpieza e impermeables.
Áreas proporcionales y acordes a los procesos que realicen, volumen de actividades y al número de empleados.
Buena iluminación y ventilación, con condiciones que permitan un correcto almacenamiento, la conservación de la calidad y protección de los productos
disponer de refrigerador o congelador para los productos que requieran de estas condiciones para su almacenamiento.
Estanterías para buen almacenamiento y conservación de los productos que se venden y que además facilite su limpieza e inspección
Instalaciones y estanterías se deben conservar limpias, secas y organizadas.
En la parte exterior del local se instalará un aviso en castellano y en letras visibles que expresen la naturaleza y nombre del establecimiento
Higiene
El local comercial libre de sitios con acumulación de basuras y residuos contando además, con un programa de control de plagas y el protocolo de residuos y similares
Área sanitaria
Las tiendas naturistas contarán con agua potable y unidad sanitaria para las personas que laboran allí. Cuando estas se encuentren ubicadas dentro de los centros comerciales, las unidades que le sirvan a dichos centros servirán para la tienda naturista
personal
responsabilidad de una persona cuya escolaridad mínima sea noveno grado de educación básica cursado y aprobado y con entrenamiento específico en el manejo de los productos
efectos adversos
información general del producto
información del incidente
vigilancia y control
responsabilidad del representante legal por la calidad de los productos
Corresponde a las secretarías departamentales, distritales y municipales de categoría especial 1o, 2o y 3o
comunicar a INVIMA