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La identidad regional en España. (Hechos extra. (Se calcula que en el…
La identidad regional en España.
Tradiciones y costumbres.
Fiesta del agua.
Se celebra en verano en Gran Canaria.
Tiene su origen en el siglo dieciocho de un antiguo ritual aborigen.
Algunos pueblos cambiaron la tradición de ofrecer leche y comenzaron a usar agua.
Ofrecían leche y mantequilla para demostrar su devoción a su dos y pidieron que llegara la lluvia.
Hoy en día es una ocasión para que los agricultores puedan dar las gracias a la Virgen por las lluvias que han caído durante el año.
El día de todos los Santos.
Se celebra el 1 de noviembre.
Se recuerda a los familiares y los amigos que han fallecido.
La costumbre es comprar flores y visitar el cementerio para adornar la tumba del familiar muerto.
Los dulces típicos son por ejemplo los Huesos de Santo y los Buñuelos.
Se celebra en la mayoría de los países hispanos.
La tauromaquia.
Parte del patrimonio cultural inmaterial de España.
Un hombre molesta a un toro para enfurecerlo y luego demuestra su destreza esquivando sus embestidas.
Por lo general la práctica culmina con el asesinato del toro.
Se originó en la región mediterránea en la época prehistórica.
Actualmente hay 55 escuelas taurinas en España.
El flamenco.
Es un arte de andaluz que integra el baile, el cante y la música de guitarra.
Es el resultado de un mestizaje cultural: gitano, árabe, cristiano y judió.
Nació a mediados del siglo 18 en Andalucía.
Expresa sentimientos profundos y se distingue por sus movimientos de brazos y feroces zapateos.
La gastronomía.
Comidas.
Desayuno.
Una bebida como café, zumo de naranja o un chocolate caliente.
Un tipo de bollería como galletas y magdalenas.
Suele ser distinto al de otros lugares del resto de Europa.
El almuerzo.
Es entre las 2 y las 3 de la tarde.
La comida más importante del día.
Muchos almuerzos consiste de un primer plato, como sopa, seguido de un segundo plato, como pescado, pasta o carne, y luego el postre, normalmente fruta o flan.
Muchos se beben un café después de la comida.
Merienda.
Entre las 5 y 6 de la tarde.
Normalmente es un bocadillo y fruta.
Cena
Entre las 9 y las 11 de la noche
Lo normal es que consiste de algo ligero como una ensalada o un bocadillo.
Menos abundante que el almuerzo.
Influencia de la geografía.
España está casi completamente rodeado de agua, esto explica por qué uno de los ingredientes básicos de la dieta española es el pescado y los mariscos.
El resto de la geografía española son montañas, praderas y fértiles extensiones de tierra. Todas juntas, junto con sus largas costas, proporcionan una increíble y deliciosa variedad de productos frescos.
Productos como verduras, frutas, legumbres, carnes, productora lácteos y cereales se cultivan y se consumen por toda la geografía del país.
Comida en diferentes lugares.
Andalucía.
Tapas.
En origen, una tapa era una porción gratis de comida, generalmente pequeña, servida con cualquier bebida ordenada.
Ejemplos de tapas son: tortilla de patata, Croquetas de Jamón y Patatas Bravas
Gazpacho
Una sopa de tomate muy fresca.
Norte.
País Vasco.
Bacalao al pil pil.
Marmitako.
Pintxos.
Galicia.
Pulpo a la Gallega.
Calamares.
Valenica.
Paella.
Pan con aceite de olive, ajo y tomate natural restregado en el pan.
Las lenguas.
Castellano.
Es la lengua oficial de España.
Se habla en toda España.
La lengua viene del Latín.
Lenguas cooficiales.
Catalán.
Se habla en Cataluña, la comunidad Valenciana y las islas Baleares.
Tiene 11,5 millones de hablantes.
Vasco.
Hablado en el País Vasco.
Es el único idioma europea no indoeuropea y probablemente el más antigua del continente.
Hay seiscientos mil hablantes.
Gallego.
Se habla en Galicia, parte de Asturias y noreste de Casilla y León.
Tiene 2 millones de hablantes.
Está emparentado con el portugués y es una lengua romance que proviene de latín.
Durante la dictadura de Franco.
Franco impuso una represión de las lenguas regionales (catalán, vasco y gallego).
Los habitantes continuaron hablando las lenguas en la intimidad de sus casas pero no se escucharon a nivel público durante muchos años.
Se podría haber ido a la cárcel por hablar en estas lenguas.
Su eslogan era <<si eres español, habla español>>.
Hechos extra.
Se calcula que en el mundo hay actualmente 470 millones de hispanohablantes.
El Español es la lengua oficial en más de veinte países de Latinoamérica.
Después de Latín, la lengua que más ha influido en el español es el árabe.
La gastronomía española es una de las más sanas del mundo.
El mayor número de fiestas en España se celebra en los meses estivales debido al buen clima.
El contacto físico como besos y abrazos es muy normal.
Al saludar, dar dos besos en la cara es la costumbre en España.