Un caso especial del uso de sustantivos sin recuento en un sentido de recuento tiene que ver con la clasificación. A veces, un nombre que generalmente no cuenta se puede entender como un elemento separado y distinto de otros elementos de la misma categoría. Los nombres que funcionan de esta manera a menudo denotan alimentos y bebidas: alimentos, bebidas, vino (s), pan (es), café (s), fruta (s)
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He tenido algunas dificultades para encontrar un trabajo. (se refiere a una serie de problemas específicos
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La ciudad estaba llena de luces brillantes y sonidos ásperos. (se refiere a una serie de luces y ruidos específicos)