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L'APPARATO DIGERENTE "seconda parte" (i movimenti…
L'APPARATO DIGERENTE
"seconda parte"
i movimenti peristaltici dello stomaco spingono il chimo nell'
intestino tenue
è
un tubo lungo 7-9m
si divide in
digiuno
ileo
duodeno
è ripiegato più volte su se stesso
e avviene l'assorbimento di quasi tutte le sostanze nutritive
questo processo avviene grazie agli
enzimi
contenuti nel
succo enterico
succo pancreatico
agiscono su diverse classi di nutrienti
tripsina e proteasi
scompongono
le proteine
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lipasi
scompone
i grassi
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i grassi che non vengono sciolti vanno nel
vaso linfatico
amilasi e maltasi
trasformano
amido e maltosio
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a questo processo contribuisce anche la
bile
è
una sostanza che emulsiona i grassi
prodotta dal
fegato
si accumula nella
cistifellea
durante la digestione spinge
la bile nell'intestino tenue
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il chimo completamente digerito si è trasformato in una sostanza liquida
chilo
per farlo ha bisogno di
una superficie di assorbimento molto vasta
data da
l'intestino tenue
la sua mucosa
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non riesce a digerire tutto ciò che mangiamo
le sostanze non assorbite
si raccolgono nel
intestino crasso
è diviso in
cieco
retto
colon
vivono molti
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assorbe
sali minerali, vitamine e acqua
in esso si completa la digestione
