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L'agriculture biologique (Arguments contre (Le prix (Le prix est…
L'agriculture biologique
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Arguments Pour
L'agriculture biologique est censée être plus respectueuse de l'environnement, de par les normes phytosanitaires auxquelles elle répond
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Les engrais utilisés en agriculture biologique utilisent moins de ressource fossile (et donc diminuent l'effet de serre)
Des études montrent que les produits bio contiennent moins de perturbateurs endocriniens que les produits conventionnels
Selon certaines études, les qualités nutritionnelles des produits bio sont supérieures à celles des produits conventionnels
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Arguments contre
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Probleme de surface
Le rendement pour une même surface est bien inférieure à l'agriculture conventionnelle ce qui peut entrainer un coup pour l'agriculteur
Mise en place
Nécessité d'attendre 2 à 3 ans pour que le sol soit "lavés" des produits phytosanitaires précédement utilisés sur les parcelles
En classe
Lycée
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Seconde
Thème 2 Enjeux planétaires contemporains : énergie, sol
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