Please enable JavaScript.

Coggle requires JavaScript to display documents.

Sistema Digestório image (Órgãos do Sistema Digestório (Estômago (É…

- - - - Sais, vitaminas e fibras não se digerem (as vitaminas e sais são pequenas suficientes). A digestão envolve apenas carboidratos, proteínas e gorduras
        
        Para digerir carboidratos em glicose usamos as amilases, as proteínas para aminoácidos usamos as (proteases) pepsina e as gorduras em lipídios´menores e ácidos graxos, as lipases
  - - - Incompleto: Ausência de ânus. Ex- Platelmintos e Sasha (é meme)
      - Completo: Presença de boca e ânus. Ex- Dos Nematelmintos até os cordados mais evoluídos, nós
  - - - Esse sistema se sucede em quatro etapas: Ingestão, digestão, absorção e egestão
- - - - Com os dentes rasgamos e trituramos os alimentos, ele fica menor. Com a língua envolvemos o alimento com as salivas , mandamos eles para os dentes e engolimos
        
        Esse alimento triturado e umidificado é chamado de bolo alimentar
    - - A saliva é produzida pelas glândulas salivares (as parótidas, as submaxilares e as sublinguais)
        
        A saliva é composta de água que umidifica o alimento e por isso ajuda o engolimento. Mas o principal papel da saliva está nos componentes AMILASE SALIVAR e MUCINA
        
        A amilase salivar trabalha em pH neutro. Esse pH da boca, que é neutro, vai propiciar o funcionamento da amilase sob os carboidratos (amido e glicogênio)
        
        A amilase apenas inicia a digestão dos carboidratos. Ela não digere tudo
        
        Já a Mucina é uma proteína que umidifica o alimento
  - - - Os órgãos contraem e relaxam seus músculos empurrando o alimento, por isso se você plantar bananeira toda comida não volta para a boca
  - - - Aqui ocorre a digestão química das proteínas por duas substâncias produzidas nesse órgão: O Ácido Clorídrico e a enzima Pepsina
        
        Ácido clorídrico tem a função de matar os micro-organismos no alimento, uma desinfecção. Além disso esse ácido desnatura as proteínas, facilitando a ação da pepsina
        
        Esse ácido clorídrico faz com que o pH do estômago fique extremamente ácido, baixo, em torno de 2. O Estômago fica protegido desse forte ácido por duas questões: a primeira é a mucina, esse muco reveste a parede interna do estômago e a segunda é que as células não liberam o ácido (o que com certeza as matariam), as células liberam H+ e Cl, que formam o ácido depois, fora das células
        
        Quando bactérias resistentes a acidez danificam a mucosa do estômago, formam-se úlceras. A gastrite por sua vez é a maior acidez do estômago por diversos motivos e os vômitos e refluxos são a volta involuntaria do alimento acidificado
        
        A produção dessas substâncias é feita pela gastrina
        
        Pepsina é uma protease, uma enzima que quebra proteínas. Eles apenas iniciam a quebra proteica, não tudo.
        
        Vale citar que a enzima pepsina é formado pelo pepsinogênio e o próprio ácido clorídrico que é muito importante
  - - - Juno
      - Íleo
        
        Absorção dos nutrientes digeridos no duodeno
      - Duodeno: onde a digestão ocorre
    - - Pâncreas
        
        Tem duas funções principais: Diminuir o pH do quimo e liberar as enzimas digestivas (que também só funcionam em pH básico.)
        
        O suco pancreático é composto por bicarbonato de sódio, que são básicos e reduzem o pH e uma série de enzimas
        
        As enzimas são:
        
        Amilase pancreática: trabalha em pH básico (próximo de 8) e digere os amidos e glicogênio em glicoses. O amido inicialmente digerido pela saliva vai ser quebrado aqui
        
        Além da amilase existem outras enzimas que digerem carboidratos (os açucares). São a maltase, lactase e sacarase
        
        1 more item...
        
        Lipases: digerem a gordura, os lipídios
        
        Importante saber que os lipídios faram um aglomerado muito grande e por isso não serão difundidos para os capilares, logo, essas substâncias serão levadas para o fígado pelo sistema linfático
        
        Tripsina e Quimiotripsina: digerem as proteínas inicialmente digeridas no estômago, transformando-as em aminoácidos
        
        Nucleases: digerem ácidos nucléicos em nucleotídeos
        
        A produção do suco pancreático é estimulado pelo hormônio secretina e pelo hormônio colescistoquinina (colecionador de cisto pequenos é a forma que eu decorei)
      - Fígado
        
        A principal função do fígado no processo no duodeno é a produção de Bile
        
        É uma substância verde, que fica armazenada na vesicular bilear e que tem a função de emulsificar a gordura. Ela não digere e sim facilita a digestão (aumenta seu volume) e ajuda o desprendimento das gorduras
        
        A vesícula bilear é incentivada pela colescistoquinina para a secreção (ou liberação) da bile
        
        Fígado também tem as funções
        
        Acumula glicose em glicogênio, uma reserva energética
        
        As substâncias digeridas e que vão para o sangue (tanto por difusão quanto por processos ativos - gastam energia, ATP) são enviadas para o fígado e daqui elas são distribuídas pelo corpo. É um porteiro de substâncias
        
        Quebra tóxicos, como o álcool. Ajuda a desintoxicar o corpo
        
        Quebra de glóbulos vermelhos, as hemácias, zoados em um pigmento que é usado na bile
  - - - Dividido em
        
        Ceco (apêndice)
        
        Acumula certas substâncias e tem uma importância mínima na proteção do corpo
        
        Em animais ruminantes como as vaquinhas, é no apêndice em que a celulose é digerida
        
        Reto
        
        Armazena as fezes (o quilo agora se chama massa fecal, fezes, cocô) e pelos movimentos peristálticos faz a eliminação
        
        A saída do reto é o ânus que é fechado pelo esfincter anal, o popular cu
        
        Cólon
        
        Reabsorção de água