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La rose : un produit mondialisé (L'importance de la logistique et des…
La rose : un produit mondialisé
Des acteurs variés
Grossistes, distributeurs
grossistes
Ethiopie
Amérique latine
Kenya
distributeurs
les restaurants
fleuristes
internet distributeur en ligne
investisseurs
Japon
Grosse entreprises européene
Etats-unis
L'importance de la logistique et des flux
La rose est en effet, une marchandise qui traverse le monde en passant de l'Afrique par l'Europe jusqu'en Asie.
Les principaux exportateurs sont :
Colombie
Pays Bas
Kenya
Nairobi capital du Kenya est le premier exporteurs vers l’Europe.(125 000 tonnes l’an dernier)
Moyens de transport
Voie marine, bateaux
Voie de l'Air, avions
Voie terrestre, camions
Les conséquences sur les espaces et les populations
Des effets induits pour les espaces de production
Les serres créent des emplois directs (environ 90 000 pour le Kenya, 80 000 pour l’Éthiopie), des emplois indirects (500 000 au Kenya, 180 000 en Éthiopie) et procurent aux pays de précieuses recettes d’exportation (respectivement 600 et 200 millions de dollars) qui participent à la transformation structurelle de l’économie en diversifiant les sources de revenus.
Impact sur les populations
Création d"emplois
emploient environ 19 personnes à l’hectare
70 % féminin
Rythme de travail difficile à tenir
Les ouvriers des fermes, relégués dans des bidonvilles
Eldorado malgré la faiblesse des salaires
Impact sur l'environnement
L'eau du lac, pompée pour irriguer les cultures
Engrais, pesticides et rejets des effluents des bidonvilles
Les hippopotames, les flamants roses, les pélicans et les cormorans en partagent les rives avec d’interminables rangées de serres vertes et blanches.
Secteur prospère et controversé
Mais il y a une dizaine d’années, ce secteur prospère s’est retrouvé au cœur d’une controverse. L’exploitation voire l’intoxication des salariés, l’emploi massif de pesticides ou encore le gaspillage d’eau ont été régulièrement dénoncés par les médias étrangers.
La rose, une marchandise
Les espaces de production mondialisés et spécialisés
Nairobi, premier exportateur de fleurs coupées à destination de l’Europe, réalise un tiers de sa production à l’occasion de la “fête des amoureux”.
Un marché mondialisé ?
Demande hivernale européenne
fêtes occidentales, russes ou japonaises
