Funciones:
:check: almacén transitorio de alimentos formando el quimo
:check: elabora el jugo gástrico (1.5 L/24h) con pH 1 a 1.5
:check: producción de gastrina, estimula la producción de células fundicas
:check: produce HCl, digestión y desinfección
:check: produccion de Fl, absorción de vitamina B12 en intestino delgado
:check: producción de HCO3, proteger la mucosa gástrica del HCl
:check: inicia la digestión de proteínas
:check: absorción de agua, electrolitos, alcohol y algunos fármacos