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Digestión y absorción (Intestino Delgado (Ileon (Digestión: No refiere,…
Digestión y absorción
Intestino Delgado
Yeyuno
Digestión:
-Enterocitos segregan 4 enzimas: lactasa, sacarasa, maltasa y α-dextrinasa, estos digieren los disacáridos correspondientes.
-Igual que en el duodeno el borde en cepillo continua la digestión de los polipéptidos
-Enterocitos degradan triglicéridos por la lipasa intestinal (aunque no es necesaria)
-
Duodeno
Digestión:
-Amilasa pancreática digiere prácticamente todos los hidratos de carbono.
-Tripsina, quimiotripsina, carboxipolipeptidasa y elastasa digieren proteínas.
-Emulsión de grasas por sales biliares y lecitina.
-Lipasa pancreática digiere triglicéridos
-Digestión de esteres de colesterol por hidrolasa y de fosfolípidos por fosfolipasa A2
-Degradación de polipéptidos por el borde en cepillo con 2 tipos de peptidasas: aminopolipeptidasa y dipeptidasas.
Absorción:
-Ca++ por transporte activo, estimulado por la hormona paratiroidea.
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Estómago
Digestión:
-Ptialina digiere en el estómago durante ± 1 hora entre el 30% y 40% del almidón, HCl inhibe la Ptialina.
-Pepsina digiere el colágeno de las proteínas (10% a 20%)
-Lipasa lingual digiere pocos triglicéridos (-10%)
Absorción:
Sustancias muy liposolubles: Alcohol, fármacos como aspirina, etc.
Intestino Grueso
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Absorción:
-Absorción activa de Na creando gradiente eléctrico que absorbe iones cloruro
-Secreción de iones bicarbonato para absorber iones cloro
-Absorción de agua por gradiente osmótico creado por Na y Cl
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Tanto el Duodeno como el Yeyuno absorben bicarbonato por contratransporte de H+ formando H2CO3 y se disocia en agua que se mezcla con el quimo y CO2 que se elimina por via respiratoria