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Motricité (Estomac (Stockage (Unité motrice distale
Antre + pylore…
Cavité buccale
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Déglutition
Phase orale:
La langue se plaque contre la voute du palais.
La langue se contracte et l'épiglotte s'abaisse.
Phase pharyngée:
Le palais se plaque sur le pharynx.
L'épiglotte se baisse et le larynx se lève (plus de respiration).
Le bol est propulsé vers l'oesophage.
L'épiglotte se relève et le larynx s'abaisse (reprise de la respiration).
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Oesophage
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Corps
Péristaltisme
Anneau de contraction se déplaçant le long d'un tube
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Neurones inhibiteurs (NO, VIP)
Péristaltisme primaire:
Suite à la déglutition
Péristaltisme secondaire:
Suite à la distension de l'oesophage
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Estomac
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Vidange gastrique
Distal
➚ vitesse des ondes péristaltiques
➚ pression
-> Ouverture du pyloreqq mL de chyme sort
Fermeture du pylore
Le reste de chyme est propulsé dans l'estomac
Fragmentation des grosses particulesetc...
Régulation
➚ volume -> ➚ vitesse de vidange
➚ chyme acide et ➚ lipides -> ralentissement
Facteurs externes (stress...)
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Vomissement
Relâchement des muscles (ouverture du pylore)
Péristaltisme rétrograde du duodénum
Contraction des muscles abdominaux et du diaphragme
Relâchement du cardia et du sphincter inf. de l'oesophage
Fermeture du pylore
➚ pression dans l'estomac
-> Évacuation
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Intestin grêle
Période inter-digestive
Mécanique intermittente du pylore à l'iléon
Complexe Moteur Migrant (CMM)
I: Quiescence relative
II: Activité irrégulière
II: Activité régulière (contractions maximales)
Permet de vider l'intestin des éléments non digestibles
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