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(Analyse et contrôle de la qualité établie par l'INAO (Politiques du…
Analyse et contrôle de la qualité établie par l'INAO
Protection des signes et des dénominations
Supervision des contrôles des signes officiels
Instruction des demandes de reconnaissance sous signes officiels
Délimitation des zones de production et protection des terroirs
Coopération internationale
Information sur le dispositif des signes officiels
Politiques du zéro défauts
Zéro défaut
Les produit doivent répondre aux exigences du consommateur
Zéro stocks
Eviter les ruptures de stocks
Zéro délais
Le délai doit être respecter durant toute la production
Zéro papier
Réduire les papiers administratif et optimiser l'informatique
Zéro panne
Maintenance régulière de tout les appareils
Zéro accident
Respect des consignes de sécutité
Zéro mépris
Respect de ses interlocuteurs
Organisation de la démarche qualité (Plan, Do, Act,Check)
Savoir quel temps ça va nous prendre pour le résoudre
Adapter les solutions
Reconnaître si il y a un problème
Différentes nominations
Appelations
AOP (Européen)
Fairtrade (Mondial)
AOC (National)
Labels
Est une marque collective qui atteste un niveau de qualité supérieure
Label Agricole
Label Rouge
Normes
ISO 14001
ISO 22001
ISO 9001
ISO 26001
Définition
La démarche qualité est l'ensemble des actions méné par une entreprise pour:
Amélioré la qualité ainsi que la gestion de la qualité
Faire évolués les salariés
Proposer des meilleurs produit, service ou prestation aux clients
Le poisson d'Ishikawa