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LA DÉGLUTITION (Phase involontaire (Phase pharyngée (pharynx) contrôlé par…

- - - - Oropharynx
        
        Limité en avant par la CB, en arrière par 3 première vertèbres cervicales
      - Laryngopharynx
        
        Limité en avant par larynx et arrière par 4ème et 5ème vertèbres
      - Nasopharynx
        
        Limité par prolongement de voute du palais
    - - Fonctionnement (1/2 seconde)
        
        Epiglotte s'abaisse et larynx s'élève
        
        Mvement contraction langue : bol alimentaire propulsé dans oesophage
        
        Palais mou vient se plaquer contre nasopharynx
        
        Larynx redescend, épiglotte se relève et respiration reprend
- - - - Fabrication bol alimentaire : langue plaquée contra palais osseux, épiglotte relevée
    - - Contraction de la langue et abaissement épiglotte