Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
OMEGA -3 KYSELINY (účinky (Srdeční choroby a cholesterol (snižují riziko
…
OMEGA -3 KYSELINY
účinky
tvorba prostaglandinů
regulují rozšiřování cév, ovlivňují zánětlivé reakce a další důležité procesy
prostaglandiny se mohou tvořit z omega 3 i omega 6. z omega 3 jsou mnohem méně agresivnější mají příznivější účinky
-
-
-
-
-
Menstruace – omega 3 mohou mít vliv na projevy bolesti, nevolnost a jiné problémy spojené s menstrua
Mentální onemocnění – pomáhají udržovat správné funkce nervové soustavy – vliv na některá neurologická
onemocnění (roztroušená skleróza)
Artritida – omega-3 mají významné protizánětlivé účinky – slouží při podpůrné léčbě některých onemocnění
(revmatoidní artritida, Crohnova nemoc, záněty cév, lupénk
Vývoj plodu – těhotné ženy by měly zvýšit konzumaci omega-3, aby zabezpečily vývoj mozku a očí plodu (DHA
je nezbytná pro zrak kojenc
dávkování by nemělo překročit DDD a přibližně týden před plánovaným porodem je rozumné omegu 3 vynechat
zdroje
-
-
-
nenasycené tuky prospěšné pouze v cis- formě, tzn. v přírodním nezpracovaném stavu
Významná cis-konfigurace se zahřáním, hydrogenací a dalšími zpracovatelskými postupy
přeměňuje na trans-konfiguraci.
Trans formy tuků zvyšují propustnost buněčných membrán, a tak umožňují toxinům, aby vnikly do buňk
-
-
. Čím pevnější tuk, tím
více trans formy obsahuje
polud na etiketě potraviny v seznamu obsažených látek naleznete slovo „hydrogenovaný“
či „částečně hydrogenovaný“, značí to obsah tuků trans-konfigurace
-
-
interakce = neužívat
při poruchách krevní srážlivosti nebo užíváme-li jiné léky proti srážlivosti,
minimálně týden před a týden po chirurgickém zákroku,
máme-li cukrovku (vysoké dávky nad 5000 mg mohou zvyšovat hladinu krevního cukru – je vhodné se poradit s
lékařem
-
-
-
eskymáci omega-3 mastné
kyseliny 13 %, v Evropě a Americe jen kolem 1 %.
-
-
-
-
-
dávkování od 0,5 do 1 gramu omega-3 mastných kyselin, nejlépe před jídlem.
