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Grand marché : (Lieu- Emplacement (Plus accessible (À pieds, à vélo ou en…

- - - - Place de la Famille
- - - - Du labo au Frigo : développement d’un produit à partir d’un projet étudiant
      - Ateliers ou conférences incluant le volet entrepreneurial : Mets syriens, création d’une entreprise d’économie
      - L'usage de protéines d’insectes ou antimicrobiens naturels (avec dégustations), les antimicrobiens naturels, usage des algues, etc
    - - La Tablée des Chefs : développer l'éducation culinaire des jeunes à travers des ateliers culinaires et des camps de jour
      - Urbainculteurs offriront des formations en agriculture urbaine, en plus de vendre semences et tout ce qu’il faut pour s’initier au jardinage.
    - - Espace Famille
        
        mode de vie sans déchets
        
        Développement de concepts de jeux (ex : construire boite à lunch écoresponsable)
        
        Sous le thème de la consommation responsable
        
        Tablettes numériques, jeux d'apprentissage et mobilier pour le jardinage
    - - Animée à l'année
        
        Événements thématiques inspiré des quatre saisons
      - En plus de la restauration, bornes interactives avec écrans tactils sur usages, valeurs nutritives, références scientifiques sur l’alimentation
  - - - Living lab- Offrira des espaces de production à des entrepreneurs souhaitant bénéficier d’une aide dans le démarrage de leur entreprise et le développement de produits innovants. Il offrira les services d’accompagnement d’affaires et un soutien technique.
- - - - • Des stands et des autres locaux qui seront dispersés sur les deux étages et à l’extérieur du Pavillon du commerce complètement revampé.
        
        • De l’entretien et la sécurité du bâtiment seront à la charge de l’organisme à but non lucratif,
        
        • De l’animation et de la publicité du site
        
        • Du chauffage et l’éclairage,
        
        • Des loyers des commerces,- mêmes tarifs qu'au Vieux-Port
      - Entente profitable pour tous La Ville récoltera jusqu’à 35% des revenus de location et le même pourcentage des bénéfices. L’entente de gestion prendra effet à l’ouverture du marché et sera valide jusqu’en 2028