144 kJ a ve 100 g obsahují: 13 g sacharidů (fruktóza, glukóza), 4 g lignocelulózy, 0,5 g pektinu (= rozpustná vláknina), 6 g vlákniny, 1,4 g organických kyselin, 0,2 g tříslovin, 180 mg draslíku, 28 mg hořčíku, 44 mg fosforu, 40 mg vápníku, dále železo, karotenoidy, vitamin C a E