Definiciòn de Gastos.
Se le define gasto a todas aquellas salidas de capital mediante las cuales una empresa obtiene un beneficio, ya que, en su gran mayoria, es gracias estos, que la entidad es capaz de mantener sus opereaciones.
Pueden identificarse y diferenciarse facilmente, ya que, estas salidas de capital, estàn directamente ligadas a las àreas administrativas del hotel.
Los gastos los podemos dividir en en tres tipos, operacionales, ventas y no operacionales, los primeros como su nombre lo indica son todos aquellos que son necesarios para mantener el adecuado funcionamiento del establecimiento.
Los gastos de ventas, son todos aquellos que tienen que ver con la promociòn del establecimiento, asì como los que se generan por concretar las ventas.
Dentro de los gastos no operacionales podremos encontrar, todos aquellos rubros que gneran la disminuciòn del capital de la empresa, pero que no tienen ninguna relaciòn con la operaciòn de la misma.
Ejemplos
Gastos de Ventas
Pago de publicidad
Viajes del personal de ventas para promocionar el hotel
Gastos no operacionales
Pago de multas
Pago de polizas de seguros
Gastos Operacionales
Pago de Impuestos
Pago de servicios publicos